ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳು ಅತಿಹೆಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಜಾದಿನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ podnadoevshee Olivier ಆಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್, ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನೀರಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಅನೇಕವು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸುಮಾರು ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಚಾಂಜಿಗ್ನನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಹುರಿಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ, ತೂಕದಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುಚಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಡ್ಸಲಿವಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಾಂಸದಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನಾವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಈ ನೀರಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ನೆನೆಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಅದೇ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದೇ ಹುರಿದ ಚ್ಯಾಮ್ಗ್ನೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಶೀತವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - ಬೆಚ್ಚಗಿನವು.

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹೆಮ್ಮೆ ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನ ಚಾಂಪೈಗ್ನನ್ಸ್ ಗಣಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸುಮಾರು ಆರು ನೂರು ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಧಾರಕ, ಪುಟ್. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಹತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಮೂರು hundred hundred grams of hard cheese. ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಬಹುದು: ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಎರಡು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಒಂದು ಡಜನ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು, ಒಂದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬನ್ನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವುಗಳು "ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ" ಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಅಗಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳು "ಹರಿಸುತ್ತವೆ" ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಚಿಕನ್ ಸ್ವತಃ ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ, ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನ, ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಂದರೆ, ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ ನಾವು ತೊಡೆಗಳಿಂದ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಂದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸೆಡರ್ ಬೀಜಗಳು. ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!