ಸಲಾಡ್ "ಮಸಾಲೆ"

ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕುಕ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪದಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಚಿಕನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಗಿಲಿಟ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಚೌಕವಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್, 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಆಲಿವ್ಗಳು. ಏಕರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಲ್ಲಿ 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಮಸಾಲೆ" ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹ ಕುದಿ. ಕೂಲ್, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಘನಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೀಜಗಳ crumbs ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸಲಾಡ್ "ಮಸಾಲೆ" ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಮಸಾಲೆ" ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ 2 ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಘನಗಳು ಬೆರೆಸಿ - 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಂಗುರಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ. ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 1 ರಿಂದ 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹಸಿರಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಮಸಾಲೆ" ಹ್ಯಾಮ್, ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಘನಗಳು ಮೇಲೆ, ಹ್ಯಾಮ್ 300 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು, ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ. 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಸರುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ. ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಲೆಟಿಸ್ "ರೊಮಾನೊ" ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಫೆಟಾ"

ಲೆಟಿಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ "ರೊಮಾನೋ" ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೂಶೊಕಮಿ ಚೀಸ್ "ಫೆಟಾ" ಯ 50 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು: 10 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೆಪ್ಪರ್, ಮಿಶ್ರಣ, ಘನಗಳು ಚೀಸ್ "ಫೆಟಾ" ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಬಿಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್

ಕೋಳಿ ದನದ 50 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರೈ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳು 1 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹುರಿದ 50 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 20 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ರೌಟ್ಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜಿಲೆಟ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. 5 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ, 40 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು 15 ಗ್ರಾಂ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಉಂಗುರಗಳು, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು . ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು ಇದೆ!