ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಸೂಪ್

ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಂಬ ಉದಾತ್ತ ಮೀನು, ಸೋವಿಯತ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕೇವಲ ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೂಪ್ ವಿವಿಧ ಇದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಈ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಆದರೆ ಮಾನವ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವರು ಹೃದಯಾಘಾತ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ಕೊಡುಗೆ, ಈ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಿಫಾರಸು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ದ್ರವ ಅವನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕುಗ್ಗಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಇದು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ಸಹ ಮಕ್ಕಳ, ಒಂದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಒಂದು ಮೀನುಗಳು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, niatsinin ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ.

ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ತಯಾರು. ಮೊದಲ, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಮ್ಮ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯೂರೀ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಾರು. ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುವ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಕೆಳಕಂಡಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ:

ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪೌಂಡ್, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಇರಬೇಕು ಮೀನು ಸ್ಟಾಕ್, ಕೆನೆ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್, ಎರಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನು fillets obsushivayut ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಣುಕುಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಹುರಿದ. ಎಲ್ಲವೂ ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿದಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು ಮೀನು ಸೂಪ್ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಊಟ ಇದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ ಸ್ಟೀಕ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಾರು ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ - ಹಲ್ಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಈ ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಹಾಲು ಫಾರ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೆಡಿ ಸೂಪ್.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ gourmets ರಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೀನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಪರಿಣಾಮ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಹೃದಯ, ಚರ್ಮ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ಮಂಡಲದ, ಹಾಗೂ ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಚನೆಗೆ ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಖಾದ್ಯ ಅವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಗುವಿನ ದೇಹ ಏಕೆಂದರೆ, ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು.