ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಾಂತ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್: ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ - ಮಾಡುತ್ತದೆ ಡಿಲೈಟ್ ಬರುತ್ತವೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭೋಜನ ಮನವೊಲಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ರಹಸ್ಯ ನೀಗಿಸಲಿದೆ.

ಹಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ನಾವು ಕೋಳಿ ಒಂದು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ರಚಿಸಲು ಹೇಗೆ ರಹಸ್ಯ ಬಹಿರಂಗ ಮೊದಲು, ಮೌಲ್ಯದ ಸೂಚಿಸುವಂತಹ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಸುವ ಯಾರು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸೂಪ್ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆನಂದ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಅಡುಗೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಾಡಬೇಕು ಇದು ಗಿಣ್ಣು. ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ರೂಪಾಂತರ ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಿಣ್ಣು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಾರ್ಡ್ ವಿಧಗಳು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ತುರಿ ಪೂರ್ವ ಇರಬೇಕು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು: ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ. ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಿಕನ್, ಹಾಗೂ ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ದನದ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಾಕಾಗುತ್ತವೆ ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಧಾರಣ ತುರಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಒರೆಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಮಾನಾಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಮ್ಮೆ ದನದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಇದು ಅನ್ನ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಸೇರಿಸಿ. ಟುಗೆದರ್ ಅವರು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಕೋಳಿ-ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುಮಾರು protomai ನೀಡಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತನ್ನಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅಗತ್ಯ ರಾಜ್ಯದ ತಲುಪಿತು ಎಂದು, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಇನ್ನೂ ತೆಗೆದು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ನಂತರ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ, ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಗ್ರಹಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫೋಟೋಗಳು, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬೇರೆಯಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಾಣಸಿಗ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕೋಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್.

ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಮಾರು ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಕೇವಲ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಗಾಜಿನ.

ಸೃಷ್ಟಿಸುವಾಗ ಕೂಡಾ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಂಟು ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ fillets ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ.

ರೆಡಿ ಬಿರುಕು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯೂರೀ, ಇದನ್ನು infusing ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಳಿ ಸಾರು. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾರು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುವುದು ನಂತರ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಸೊರಗು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ನಂತರ ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡು ಮಂಡಿಸಿದರು - ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಆರಂಭದ.