ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ದನದ ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು.

1. ಚೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಅಡುಗೆಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಜೋಡಿ;

• ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆ ಮೇರೆಗೆ;

• ಮೆಣಸು ಪುಡಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ;

• ಆಯತಾಕಾರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಒಂಬತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;

• ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಈ ಖಾದ್ಯ, ಅಗಲದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ತರಕಾರಿಗಳು ತೀವ್ರ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳಿಂದ ಒಂದು ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಂತಹ ಕಾಳಜಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ನೇರವಾಗಿರುವ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸಣ್ಣ ಛೇದನದ, ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಕುಯ್ಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ "ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಡುವ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು. ಮುಂದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೃಢವಾಗಿ ಒಲೆ (ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೋಟ್) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅಪ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ "ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚೀಸ್ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ "ಎಲೆಗಳು".

ಬೇಯಿಸಿದ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ 2. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು:

• ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು - ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ;

• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಜೋಡಿ;

• ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆ ಮೇರೆಗೆ;

• ಮೆಣಸು ಪುಡಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ;

• ಆಯತಾಕಾರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಒಂಬತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;

• ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಗೋಡೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಟ್ಟ ಮಾಂಸದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಬೌಲ್ ಪುಟ್, ವಿಷಯವೂ.

ತಯಾರಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಗ್ಗೆ ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ತುಂಬಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ತುಂಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ಪದರವನ್ನು ಲೇ ಬೇಕು.

3. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು:

• ಮೇಯನೇಸ್ - ತೊಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ;

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣ ಹಲ್ಲುಗಳು ಒಂದೆರಡು;

• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಜೋಡಿ;

• ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆ ಮೇರೆಗೆ;

• ಮೆಣಸು ಪುಡಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ;

• ಆಯತಾಕಾರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಒಂಬತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;

• ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ಊಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಂಚ, ಉದ್ದದ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೊಳೆದು ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಬುವುದು ಫಾರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆರಂಭವಾಗಲು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿದ ಬೋಗುಣಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ) ತಯಾರಿಸಲು.