ಗೋಧಿ ಜರ್ಮ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದು ಹೇಗೆ

ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಚಾರ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕುರಿತು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ - ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಅನಂತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕವರು ಈಗಾಗಲೇ ಗೋಧಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ನೀವು ಫಾರ್ಮಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಗೋಧಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಇಲಾಖೆಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಗೋಧಿಯು ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಗೋಧಿ - ಶಾಸನ ಇರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಹೇಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಡಿಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮಗಾಗಿ, ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪರಿಶ್ರಮದ ಮಾರ್ಗ:

• ಗೋಧಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿರಿ;
• ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ! ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದು ಹೋಗುತ್ತವೆ;
• ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10-15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ;
• ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಫ್ಲಾಟ್ವೇರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೇವ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. 3-5 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜ್ಜ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಗೋಧಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆರ್ದ್ರ ಬಟ್ಟೆಯ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ;
• ನೀವು ಒಣಗಿದಂತೆ ಒಯ್ಯಿರಿ;
• 1-2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು 1-3 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಯಾವುದೇ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ವಾಸಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ, ಕಡಿಮೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಲು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ನೀವು ಔಷಧೀಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 3-5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ವಿಟಮಿನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಲೋಹದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಾಯುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಗೋಧಿಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೂತ್ರ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಜೀವಾಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಬಿಡಿ. ತೈಲವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ.

ಗೋಧಿ ಜರ್ಮ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯ. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬೀಜಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯ ರಹಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇವೆ. ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ: ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಇ, ಡಿ, ಪಿ, ಬಿ 5 ಮತ್ತು ಇತರವು.

ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ದೇಹದ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ಗೆ ಸ್ಟೂಲ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಈ ಜೀವಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಗೋಧಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.

ಲೈವ್ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಕೆಲವು ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿವೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು.