ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ, ಅಜ್ಜ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲಿಯ ಗಾಳಿಯು ನಗರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: "ಏನು ಮಗುವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು?" ಹಸುವಿನ ಅಥವಾ ಮೇಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೋರ್ ಹಾಲನ್ನು (ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು) ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ? ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ. ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಹಾರವು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ರಚನೆ

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಪವಾಡದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು? ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗುಂಪು B ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲುಗಿಂತ ಆಡು ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಥೊರಾಸಿಕ್ಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಂದಾಜುಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಿಯಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನಾಯಿತಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಿಕೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶ

ಹಸುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಳ್ಳಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಪನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು 5.16% ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ 3.6% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಸ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆದರಬೇಡಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಗೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಅನೇಕವೇಳೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಡಿನ ಹಾಲನ್ನು ತಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಮಕ್ಕಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಲಾವರ್ಸ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕಾಕಸಸ್ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಂಜಿನ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲುಗೆ ಹಾನಿ

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ. ಮೊದಲ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಸ್ತಿ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಿಶುಗಳ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯದು ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

ಹಸು ಹಾಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಡಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ಭಾಗಶಃ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, " ಹಾಲಿನ ನರ್ಸ್" ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.