ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಬಳಸಲು ಇದು ಮಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಈ ಲೇಖನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ. ನೀವು ತೀವ್ರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ನೀಡಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಸ್ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ತಯಾರಾಗಲು, ಟೊಮೆಟೊ 1 ಕೆಜಿ problanshiruyte. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅದ್ದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೊಚ್ಚು.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಟ್. ಲಘುವಾಗಿ ಇದು ಮರಿಗಳು, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಆಗಲು ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತರಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, browned ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇಲ್ಲ. ಈಗ ಹಾಕಲು ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು (1 ಗಂ. ಎಲ್) ಮತ್ತು ಅದೇ ಮೆಣಸುಪುಡಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಇರಬಹುದು. ನಂತರ ಕೆಲವು ಟೈಮ್ (ಸುಮಾರು 0.5 ಗಂಟೆಗಳ. ಎಲ್) ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಪಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು 10 ನಿಮಿಷ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 30 ಮಿಲಿ gravies. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ).

ಸಮೂಹ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಅಗತ್ಯ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಈಗ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಇರಬಹುದು.

ಮೂಲಂಗಿ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಸುಲಿದ ಟೊಮೆಟೊ 1 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರಿನ 60 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಆಫ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ನೀನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಾಡು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಫೈಬರ್ಗಳು ಬಹಳ ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಚಾಕು ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ಕಪ್ಪು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ. ಎಲ್ ಸಾಸ್ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ tbsp ಇದೆ. ಎಲ್. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಕಕೇಶಿಯನ್ ಸಾಸ್

, ಟೊಮೆಟೊ 3 ಕೆಜಿ ಟೇಕ್ ಬಾಲ, 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಿನ ತಂಪಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಸ ಒಮ್ಮೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಒಂದು ದಿನ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಅವರು ಬೇಯಿಸು ರವರೆಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮಾರ್ಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಬ್ಬರು ಮುಖಂಡರು ಬಾರಿಸಿ. 1 ಗಂ ಎಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಸಾಲೆ Khmeli suneli. , ಎರಡು ಪಾಡ್ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇದು ಕೊಚ್ಚು. ಬೋನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ. ಒಂದು ಮಾರ್ಟರ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ zaymomsya ತರಕಾರಿಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಪರದೆಯ ಮೂಲಕ Peretrite ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಸ್ ಅಲ್ಲ ಪೀಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ತೂಕದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಕುದಿ ಪುಟ್. 10 ನಿಮಿಷ pokipit ಲೆಟ್. ಅವರು ನೀವು ಸಂತೃಪ್ತಿ ಮುಂತಾದ ಜನಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ ಎಂದು ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮೂಹ ಆಫ್. ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ ರೋಲ್. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಆಗಿತ್ತು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ರೋಲ್, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಸಾಸ್ "ಒಗೊನೆಕ್"

ಅಂಗುಳಿನ, ಇದು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ adjika. ಖಾರದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ 1 ಕೆಜಿ ಟೇಕ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಿಲ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1 ಪಾಡ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ peretortogo, ಮಾಡಲಾದ 200 ಗ್ರಾಂ (1 ಕಪ್) ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಫ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ.

ರುಚಿ ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇದ್ದರು ನೀವು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 2 tbsp ಹಾಕಿ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ತೂಕದ ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು 500 ಗ್ರಾಂ.

ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

ಇದು ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ತೆಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಮುಟ್ಟಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಹಳದಿ 1 ಕೆಜಿ ಟೇಕ್. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 4 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಾಪ್. ಇದು ಹಳದಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ತಿರುಗಿತು. ಕಟ್ semicircles ಬಿಲ್ಲು (2 PC ಗಳು.). ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಒಂದು ತಲೆಗೆ ರಬ್. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಡು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ದ್ರಾವಣವು ಒಂದು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಇದು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂ ಹಾಕಲು. ಎಲ್ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ. (ಮೇಲಾಗಿ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ನ ಪಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ಮರದ ಚಮಚ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ.

ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಪ್ ರೋಲ್. 0.5 ಲೀಟರ್ ಎಲೆಗಳು ಆದರೂ ಟೊಮೆಟೊ 1 ಕೆಜಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ನಮೂನೆಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ವೇಳೆ, ನೀವು ತ್ರಿ ಡೋಸ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನೀವು ಕೇವಲ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಆದರೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮಸಾಲೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್

ಈ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯ ಸಾಸ್ ಮೂಲ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ 2 ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು juicer ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊ 3.5 ಕೆಜಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್. 2 ಪಾಡ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂದು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಸೇರಿಸಿ.

ಸರಿ ತೊಳೆದು ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಹಾಕಿತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುಲಿದ. ಮಸಾಲೆಯ ಟೊಮೇಟೊ ರಸ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಸ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ pokipit, ನಾವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೋರುವಂತೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು. ನಂತರ ಅಪ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯ ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಲೇಬೇಕು.

ಸಲಹೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೂಟ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಎಸೆಯಲು ಸಲಹೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಜೊತೆ ಅದ್ಭುತಗಳ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡಚಣೆಯಾಯಿತು.

ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ತಿರುಳಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಯ್ಕೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ರಸ ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಸಾಸ್ ಬಳಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ ಇಂತಹ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸುಂದರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸದೃಶ ರಾಜ್ಯವಾಗಿ ಸಮೂಹ ತಿರುಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಮಯ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈಗ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಎಂದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಮಾಲೀಕರು ತಿಳಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಒಂದು ರಹಸ್ಯ ಇರಲಿಲ್ಲ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ - ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಅದನ್ನು ಬುಡಮೇಲು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎರಡೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಇವೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಒಂದು ಜಾರ್ ಕೇವಲ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಇವೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಂಗಡಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದುಬಾರಿ, ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಿಸರ್ವಿಂಗ್, ಆನಂದಿಸಿ ಅವರ ಕುಟುಂಬ raduyte ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಮೂಲ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸು.