ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೂಪ್ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲ ಒಂದೆರಡು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ಅಡುಗೆ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡಲು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೂಪ್ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ಯಾಕೆ ಅವರಿಗೆ? ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ - ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು, ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, (ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ, ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಬಳಸುವ ಊಹಿಸಿಕೊಂಡು), ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಬಾಲ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರು ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಫ್ರೀಜ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇನ್ನೂ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಫ್ರೀಜರ್ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ದ್ರಾವಣವು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಪ್

ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಡಿದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ರಚಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
- ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸೂಪ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲ, ತುಂಬುವುದು ಆನಂದಿಸಿ: ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು, ಮಾಂಸ, ಒಂದೇ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಕೇಶ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ತುಂತುರು. ನೀವು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಇದು ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪ ಸಾಮೂಹಿಕ, ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ಅವಶ್ಯಕ ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಆಕ್ರೋಡು ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೃಷ್ಟಿಸಲು. ಮಾಂಸದ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೇ ವೇಳೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೇವದ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಚೆಂಡುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು, ನಾವು ಫ್ರೀಜ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೊಂದಿದೆ: ಒಂದು ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು packagi ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು 15-20 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸೇರಿದೆ, ಕೆಲವೇ ಬಾರಿಯ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬಯಸುವ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ - ಅವರು ಕೇವಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅವರನ್ನು ಪುಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು: ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಇದು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ 1 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕುದಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ,, ಮಾಂಸ ತಂಪಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ. ತೂಕದ ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೂಪ್ ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಮಾಂಸದ ಉಂಡೆಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ ರವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷ ದ್ರವವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅತಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಟೇಕ್:
- ಒಂದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್;
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿ ಇದು ಒಂದು ಸಾರು, ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. , 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಮಾಡುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಜಾರಿಗೆ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ. ಮುಗಿದಿದೆ. ನೀವು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ borscht ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅದರಲ್ಲೂ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಹಾನ್ ಆನಂದ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಸಿದ್ಧ.