ರೆಸಿಪಿ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್.

ಚಿಕನ್ - ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಒಂದು. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇವೆ. ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು, ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಅಡುಗೆ.

ಇದು ಎರಡೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ರೋಲ್ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ ಕೋಳಿ ಇಡೀ ಕೋಳಿ ರಿಂದ ರೋಲ್.

ಬರ್ಡ್ ವಾಶ್, ಒಣ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಛೇದನದ ಮಾಡುವ, ಮಾಂಸದಿಂದ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿ ಟೇಬಲ್ (ಬೋರ್ಡ್) ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಔಟ್ ಹರಡಲು. ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಬ್. ಮುಚ್ಚು ROLLS, ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಥ್ರೆಡ್ ಅಪ್ ರೋಲ್. 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ನೀವು ಸುತ್ತು ಭರ್ತಿ ತರಬಹುದು. ಬದಲಾವಣೆಗಳು: ಒಂದು) ಅಣಬೆ, ಸಾಟಿ ಈರುಳ್ಳಿ; ಬಿ) ಬೇಕನ್ ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ; ಸಿ) ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ-ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ ಗೋಮಾಂಸ.

ರೆಸಿಪಿ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಅನಾನಸ್ ದನದ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ ಒಂದು ಛೇದನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇದು ತೆಳುವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿದ ಇದು ಪ್ಲೇಟ್, ಹಾಕಲು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ಮಸಾಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಪುಟ್. ರೋಲ್ ಬಿಗಿಯಾದ. ಬೇಕನ್, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಕಟ್ಟಲು ಎಳೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ. ಯಾವಾಗ ಖಾದ್ಯ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ರೆಸಿಪಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಕೋಳಿ ರೋಲ್ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಛೇದನ, ಹೋರಾಡಲು, ನಿಯೋಜಿಸಲು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ರಬ್. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಹಿಂದೆ ಇದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು). Chesnochek ಚೂರುಚೂರು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇರಿಸಲು, ನಂತರ, ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು ದಾರದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮರಿಗಳು ಮುರಿದ ಆಫ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಚೀಸ್.

ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಚಾಪ್ ಪಡೆಯಲು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಚಿಕನ್ ದನದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಬಹುದು. ಮಾಂಸ ROLLS, ರೋಲ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ toothpicks, ಅಂಟಿಸು, ಕೆಳಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಸಾಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಹಾಪೂರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು.

ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಹುರುಳಿ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಉರುಳುತ್ತದೆ.

bezkostny ಇಡೀ ಲೆಗ್ ಟೇಕ್ (ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಳೆಯ ತೆಗೆಯಲು). ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಆಫ್ myasko. ಗಾಜಿನ ಹುರುಳಿ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ಅರ್ಧ ಕುಕ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಣಬೆಗಳು ಟಾಸ್. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಇಡೀ ಕಾಲಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಮೊಟ್ಟ. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ನಂತರ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇದು ಕುಕ್. ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ-ಸ್ವರೂಪದ ಕೊಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಬಾಕ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಚಿಕನ್ ROLLS.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೋಲ್ ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಕೊಚ್ಚು. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ಒಣ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಇಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ-ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಸ ಬಾಕ್ಸ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು ಆಗಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಕ್ಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಕಟ್ ಬಾಕ್ಸ್, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಒಳಗೆ crosswise ಕತ್ತರಿಸಿ ರೋಲ್, ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!