ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ರೋಲ್

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಶೇಷ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು. ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದು ತಯಾರಿಸಬಹುದು! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಅಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಿಂದ, ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರೋಲ್ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರ, ಬೇರೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 6 ತುಂಡುಗಳ), ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ (ಉತ್ತಮ ಅಣಬೆಗಳು ಎಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು), ಕ್ರೀಂ 2 ಕಪ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಲ್ಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮಾಂಸ ಪುಟಿಯುವುದು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಪರ್ಚ್. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಅಣಬೆ ತುಂಬುವ, ಮೊಹರು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ರೋಲ್ಗಳು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕೋಳಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುತ್ತವೇ. ತಯಾರಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅಚ್ಚು ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಕೆನೆ ತುಂಬಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ, ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು, ಔಟ್ ರೋಲ್ ಹಾಕಿತು.

ಸಾಫ್ಟ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸ ಸ್ತನ ಉರುಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮಾಂಸದ ಪುಟಿಯುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಉಜ್ಜಿದ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಸ್ತನ ಮೇಲೆ. ಚಿಕನ್, ಸುತ್ತಿ ligated ಅಥವಾ toothpicks ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಥ್ರೆಡ್ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕರಿದ, ಔಟ್ ರೋಲ್ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಅನಿಲ ಸಾರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿದ ಬಯಸಿದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ simmered ವೇಳೆ, ಕ್ಯಾಪ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದು. ತಯಾರಿ ನಂತರ, ದಾರ ಅಂದವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಕನ್ ಒಂದು ರೋಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್ drenched ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆರೆಸಿ ತಂಡದಿಂದ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ರೋಲ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಪುಟಿಯುವುದು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಪುಟ್. ಸ್ತನ ಸುತ್ತವೇ ROLLS, ತುದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಪನೀರ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಒಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದೆಂಬ ರೋಲ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂದ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರ ಫ್ಯಾಟಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೂಲಕ ಜಾರಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಯಿತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರೆಡಿ ರೋಲ್ ಔಟ್ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್, ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ರೋಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು. ಭರ್ತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚು. ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಜಾರಿಗೆ ಲಿವರ್, ಇದು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೋಫ್ ತುಣುಕು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೆಲದ ಮಾಂಸ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ವರದಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು. ತೂಕ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಇದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ರೋಲ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು, ಭರ್ತಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕೂಡ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉರುಳಿದ, ಇದು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ಮೀಯರ್ ಉತ್ತಮ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಮೃಧುವಾದ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ತುಂಬುವುದು ಇದ್ದರೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪುಟ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಇದು ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.