ಕ್ಯಾರಟ್ cutlets: ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಒಂದು ದೈವದತ್ತ

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಜೊತೆ, ಚಾಪ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಅದ್ಭುತ "ಕ್ಯಾಂಡಿ" ಮತ್ತು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುರಿತಾದ ನಲ್ಲಿ ಭಯ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅತ್ಯಂತ ಬದ್ಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು. ಸಂದರ್ಭೋಚಿತ ಮೆಣಸು - ರಹಸ್ಯ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು, ಸೂಕ್ತ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಆಗಿದೆ.

ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಯಾವಾಗಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ಅಲ್ಲ - ಇಂತಹ patties, ಮೌಲ್ಯದ ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳು ದಪ್ಪ overdoing, ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಶಿಲ್ಪಕಲಾಕೃತಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪನೀರ್ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಛೇದಿಸಿ - ಆದರೆ ನೀವು ನಡವಳಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಾಪ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಡೈರಿ"

ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 2 ಕಪ್ಗಳು ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಕೆಜಿ
• 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/3 ಕಪ್ ರವೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 5 PC ಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ವರ್ತರ್ನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಫಾರ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

ತೊಳೆದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೂರು. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ: ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಗಜ್ಜರಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಗೂ ಸೌಮ್ಯ ಎಂದು.

, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ 10-15 ನಿಮಿಷ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು - ಕೋಮಲ ತರಕಾರಿಗಳು ರವರೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ರವೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಬಹಳಷ್ಟು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಂಪಾಗುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವ patties, ಗೆ, ಬಿಳಿ ಮೊದಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆ ಅದ್ದು - ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಮಾತುಗಳೆಂದರೆ ಗೋಸ್ "ಗರಿಗರಿಯಾದ", ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬರ್ಗರ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನಿಸುಗಳ

ಬೆಕ್ಕು Matroskin ಹೇಳಲು ವೇಳೆ ಮಾಹಿತಿ, ಒಂದು ಒಂದು ಕಟ್ಲೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಾಪ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಊಟ. ಆದರೆ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳು ಯಾವುದೋ ಮಂದಿ ಕೊಯ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ, ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಎಂದು. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಂಪ್ಟ್ ಎಂದು ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಗಮನಿಸುವುದು ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು - 0.5 L, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು / ರು - 1 ನೇ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಕಾಯಿಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು :. ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ನಿಂಬೆ ರಸ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಎಗ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಮೂಹ ತರುವ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. , ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆದು, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬುವುದು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಧಾರಕ ಹಡಗು.

ಸಿದ್ಧತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಮಾಹಿತಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಬುವುದು ಮುಗಿಸಿದರು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಗೆ ಹುರಿದ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸದಿಂದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ, ಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು - ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 600 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು, ಮೆಣಸು (ಹಲವಾರು ಕಾಳುಗಳು), ಉಪ್ಪು, ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ..

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಿಸಿ. ಆರಂಭಿಕ ಕಾಲ, ಹುರಿದ, ಘನಗಳು ಒಳಗೆ simmered ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಚೌಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ತಾಜಾ ಮತ್ತು appetizing ಇದು ಖಾದ್ಯ ಕಾಣುತ್ತದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.