ಚಿಕನ್ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮಾಂಸ ಇಲ್ಲದೆ, ಬಹುಶಃ, ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮಾಡಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಕೆಲವು ವಿವಿಧ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕೋಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಧಾನ ಆಗಿ ಇರಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು.

ಹನಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕೋಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತೈಲ - 30 ಗ್ರಾಂ;

ಈರುಳ್ಳಿ;

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬಾದಾಮಿ (ಪುಡಿ ಸುಟ್ಟ);

ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು;

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;

ಹನಿ - ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು;

ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು - 2 PC ಗಳು.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟಾಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ, ನಂತರ ಸುಮಾರು 14 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 185 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರ. ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕನ್. ನೀರಿನ 60 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸುಮಾರು 23 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಕ್. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉನ್ನತ ಸುಟ್ಟು ವೇಳೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಟ್ರೀಟ್. ಬಾನ್ appetit!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.7 ಕೆಜಿ;

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;

ಕೋಳಿ - 1 ತುಂಡು

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು:

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;

ಮೇಯನೇಸ್;

ಮೆಣಸು;

ಕೋಳಿ ಫಾರ್ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಮಿಶ್ರಣ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಔಷಧವಾಗಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ತುರಿ ಕೋಳಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಡಿ. ಇದು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುಳ್ಳು.

ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಕೋಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದಾಗ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ browned ಕೋಳಿ ಅದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟ ತಿರುಗಿದರೆ. ಬಾನ್ appetit!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ;

ಹನಿ - ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು;

ಚಿಕನ್ - 1 ಕೆಜಿ;

ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮೆಣಸು;

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ನೀವು ಮೊದಲ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹನಿ ಕರಗಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಪ್ರಯತ್ನ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಾಂಸ marinate. ಆ ನಂತರ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ. ಈಗ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಳಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, 195 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಇದು 23-26 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಾಳೆಯ ಕವರ್ ಕೋಳಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ.

ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವು ಕೋಳಿ, ಅಲ್ಲದ ತಯಾರು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ತನ್ನ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ. ನೀವು ಮಾಂಸ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೋಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಹಸಿರು ಫೈಲಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೋಸು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್

ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು:

ಬೆಣ್ಣೆ;

ಮೊಗ್ಗುಗಳು - 270 ಗ್ರಾಂ;

ಚಿಕನ್ - 1.2 ಕೆಜಿ;

ಕ್ರೀಮ್ - 370 ಗ್ರಾಂ;

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು;

ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾದ ಪೂರ್ವ, ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಟಾರ್ಟ್ ತುಂತುರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಂದೆ ಕರಗಿದ ತುಂತುರು. ಈಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು 185 ಡಿಗ್ರಿ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಡಿಸುವಾಗ ಹಸಿರು ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚಿಕನ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು appetizing ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಕೋಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ - 0.6 ಕೆಜಿ;

ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು);

ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ರೋಲ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ತುರಿ. ನೀವು ತಿರುಗಿ ನೀಡಿದ್ದರೂ ಸಹ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿಲ್ಲದ - ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಈಗ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಜೊತೆಗಿನ ಬಿರುಸಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಗೆ ತಿರುವುಗಳು. ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 8 ಸಿದ್ಧ ಕೋಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಮೇಲಿನ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ selyanski ಸೇರಿಕೊಂಡು.

ಬಾನ್ appetit!