ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಪೈ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ಸ್ವತಃ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಸಹ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ತಹಬಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಅಡುಗೆ ಯಾವುದೇ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: .. ಯೀಸ್ಟ್, ಮರಳು, ಪಫ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ನಿಂದ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಈ ಪೈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೀತಿಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ತಮ್ಮನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸು.

ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

, ಸಾಫ್ಟ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಡಫ್ ತಯಾರು, ಇದು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು (0.5 ಎಲ್.), ಸಕ್ಕರೆ (125 ಗ್ರಾಂ), ಉಪ್ಪು (5 ಗ್ರಾಂ), ಯೀಸ್ಟ್ (15 ಗ್ರಾಂ) ಸಂಪರ್ಕ ಅಗತ್ಯ. , ಈಸ್ಟ್ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ನಂತರ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು (3 tbsp.) ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ (70 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗುವ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಅವಶ್ಯಕತೆ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇದೀಗ ನೀವು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೌಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 60-90 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮೀಪಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಡಫ್ ಅಗತ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, obmyat, ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಾಖ ಅದನ್ನು ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಡಫ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಕೈಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ (100-150 ಗ್ರಾಂ) ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ರಿಬ್ಬನ್, braids ಜೊತೆಗೆ, plaits, ಉಬ್ಬುಗಳು, ಸೇವಂತಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ಉಟ್ಟ ಲೋಳೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಕೇಕ್, ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ 40 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಮುಗಿಸಿದರು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಐಡಿಯಲ್ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಪೈ

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು, ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ 1 ಗರಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತ ಆಸರೆಯನ್ನು ಎಂದು: 1. ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು 1 ಕೆಜಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಂದರ್ಥ. ಹಣ್ಣು ಬೀಜಗಳು ಮೊದಲೇ, ನಂತರ ಪ್ಲಮ್ ಸಿರಪ್ ಸುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದು ತುಂಬಿಕೊಂಡು ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇಲ್ಲದೆ ದಪ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ರಸ ಅವಕಾಶ ಆದ್ದರಿಂದ, 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಜಾಮ್ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಇದು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀಡಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕುದಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಮ್ 2 ದಿನಗಳ, 5 ನಿಮಿಷ provarivaya ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಳೆದ ಬಾರಿ ಜಾಮ್ ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಆರಂಭಿಕ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ crostata

ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕೇಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಹ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವುದು Crostata ಅಡಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಹೊಂದಿದೆ - ತೆಳುವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ರಸವತ್ತಾದ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು.

ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಹಿಟ್ಟು (225 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ (½ ಕಪ್), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಡಬೇಕು ತಯಾರು (½ ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ), 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ (125 ಗ್ರಾಂ). ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ನಂತರ, ಪಡೆಯಬೇಕಾದ ತುಂಡು ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಮನಾಗಿಸು. ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜಾಲರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್, ಜೊತೆ ಕೇಕ್, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 27 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಂಪಾದ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಪೈ: ಸೋಮಾರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಕೇಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಭೇಟಿ ಬರುವಾಗ ಮಹಾನ್ ಒಂದು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಇದು ಅಹಿತಕರ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (1 ಗಂ. ಚಮಚ) ಅತಿ ದ್ರವ ಹಣ್ಣು ಹಂಪಲನ್ನು ತೂಕ ಅಲ್ಲ ಸಂಪರ್ಕ ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು (270 ಗ್ರಾಂ), ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ (80 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರು. , ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಬೆರೆತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್

ಈ ಕೇಕ್ ಪ್ರಮುಖ ರಸಭರಿತ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (500 ಗ್ರಾಂ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು (500 ml) ಇದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಾರ್ ವರ್ಗಾವಣೆ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಇದು ಒಗ್ಗೂಡಿ (1/3 ಇನ್.) ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎರಡು ಸುತ್ತುಗಳ ಅದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ upstands ಬಿಡಲು. ಕಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು, ಉನ್ನತ ಭರ್ತಿ ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಶೀಟ್ ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್, ಮಹತ್ತರವಾಗಿ preheated (200 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ) ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆರೆದ ಅಗ್ರ ಜೊತೆ ಮುಂದಿನ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು. , ಕೇವಲ 4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಕಟ್ಟಿಂಗ್ ಭರ್ತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ.

ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ತುರಿದ ಪೈ

ಅಗತ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ 190 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ (2 PC ಗಳು.) ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸಣ್ಣ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ನಂತರ ಡಫ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹಿಟ್ಟು (480 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಗಂ. ಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಫ್ರೀಜರ್ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಹೊರಬರಲು ಅಗತ್ಯ ನಂತರ, ರೂಪ ಮೇಲೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಫಾರ್ಮ್ ಕೆಳಗೆ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಅಂಗೈ ಸಮನಾಗಿಸು. ಮೇಲೆ ಇದು ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್. ನಂತರ ಫ್ರೀಜರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕೇಕ್. ಅವರು ಗುಲಾಬಿ ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕೇಕ್

ಮಾಡಲು ಈ ಕೇಕ್ ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಹರಡಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ರೂಪ ಹಂಚಿಕೆ ಮಾಡಿದರು, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಮರಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು (230 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ (55 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (½ ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ), ಬೆಣ್ಣೆ (110 ಗ್ರಾಂ) ಮೊಟ್ಟೆಯ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡುವಲ್ಲಿ ಸಮಯ, ಇದು 3 ಸೆಂ ಬಂಪರ್ ಎತ್ತರ ರೂಪಿಸಲು ಬೇಕರಿ ಆಕಾರದ ವಿತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಅನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ (1 tbsp. ಚಮಚ). ಈಗ ದಪ್ಪ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಭರ್ತಿ ಹರಡಲು ಸಾಧ್ಯ.

ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ (20 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು (45 ಗ್ರಾಂ) ನಿಂದ ಟಾಪ್ ಕೇಕ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಠಾಯಿ crumbs. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ crumbs ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತುಂತುರು. ಈಗ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಗೆ ಕಳಿಸಬಹುದು.

ಒಳಾಂಗಣ ಕೇಕ್ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಪೈ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಅಲ್ಲ (350 ಗ್ರಾಂ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವ ಪೈ ನಿಂದ ಸೋರಿ ಎಂಬುದನ್ನು, ಅದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (4 ಟೀ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ) ಇದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು (350 ಗ್ರಾಂ), ಉಪ್ಪು (1 ಗಂ. ಚಮಚ), ಸಕ್ಕರೆ (1 tbsp. ಚಮಚ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಬೆಣ್ಣೆ (280 ಗ್ರಾಂ) ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ತಣ್ಣೀರು (85 ml) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಭಾಗವಾಗಿ ವಿಂಗಡಣೆಯಾಯಿತು.

ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಜೋಡಿಸು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು, ರೂಪ ವಿತರಿಸಲು ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಎರಡನೇ ಟೆಸ್ಟ್ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿತ್ತು ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು, ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಂತರ ಇದು ಕುಂಚ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಂದಿನ 20 ನಿಮಿಷಗಳ, ಕೇಕ್ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇನ್ನೂ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ. 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂತಿಯ ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಪೈ ತಂಪು.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಕೇಕ್

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಕೇಕ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ, ಚೂರುಚೂರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು multivarka ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು (2 ವರೆ ಇನ್.) ತಯಾರಾಗಲು, ಸಕ್ಕರೆ, (ಅರ್ಧ ವಿ.), ಬೆಣ್ಣೆ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು. ಕಣಕ 1 ಗಂಟೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. , ಪುಟ್ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಜಾಮ್ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡು ಹಾಯಿಸುವಿಕೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

multivarka ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ "ಬೇಕಿಂಗ್" 75 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಕೆಲಸದ ಘಟಕದ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಒಂದು ಬೌಲ್, ತಂಪಾದ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸೇವೆ ಅಗತ್ಯ.

ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ರಂದು ಕೇಕ್

ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಮೊಸರು ರಂದು ಸೇರಿಸದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯ ಮೊದಲ ವಿನೆಗರ್ (1 ಗಂ. ಚಮಚ) ಜೊತೆ quenched ಜಾಮ್ (1 ವಿ.) ಮೊಸರು (1 ಸ್ಟ.) ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಡಲು. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಈ ತೂಕ ಹಿಟ್ಟು (2 tbsp.), ಎಗ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (4 ಟೀ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು.

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಕೆಫಿರ್ ಪೈ "ಬೇಕಿಂಗ್" 70 ನಿಮಿಷಗಳ ಪದ್ಧತಿಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ತನ್ನ ಇಚ್ಛೆ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಚೆಕ್. ಸಿಗ್ನಲ್ ಕೇಕ್ ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದು ನಂತರ, ಆದರೆ ನಿರ್ಮಾಣ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ Multivarki ನಂತರ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳ.

ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಿರುಗಿದರೆ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ತುಂಬಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಡಫ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಕ್ರೋಡು-ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವ - ಕೇಕ್ ಚಹಾದ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ.

ಶೀತ ತೈಲ (110 ಗ್ರಾಂ) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ), ಐಸ್ ನೀರು (40 ಮಿಲೀ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ತಯಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (70 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತಯಾರು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಇಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಫೋಮ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸೋಲಿಸಿದರು. ಈಗ, ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಮೊದಲ, 4 ಮಿಮೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ದಪ್ಪ, ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳ ಒಳಗೆ, 4 ಸೆಂ ಜ್ಯಾಮ್ ನಂತರ ಪದರವನ್ನು ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಹೊರಡುವ ಇಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಂತರ ಅಂಚಿನ ನೀವು ಸಿಕ್ಕಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟಾಪ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಔಟ್ ಸುರಿಯುವುದು ಸುರಿದು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್

ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ನಡುವೆ ಈ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು tastier ಮಾಡುವ ಒಂದು ಪದರ.

ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ (240 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ quenched, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ (290 g) ಹಿಟ್ಟಿನ (720 ಗ್ರಾಂ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೋಡಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (4 PC.). ಅಡಿಗೆ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷ ತಂಪು ಸರಿಯಾಗಿಯೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಒಂದು ಧ್ವಂಸ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಮೊಸರು (450 ಗ್ರಾಂ) ರವೆ (60 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರಲ್ಲಿ (2.5 ವಿ ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ.) ಸೇರಲು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ರೂಪಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಉನ್ನತ ಹಾಕಿತು ಮೊಸರು, ಮತ್ತು ನಂತರ (300 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಯಿಸಿದ.

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಆಗ ಇದು ಕಾಯಿಗಳ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್, ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ, ನೀವು ಇಬ್ಬರೂ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.