ಕುಕೀಸ್ Savoiardi: ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ Tiramisu ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು Savoiardi ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು Savoiardi ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು Tiramisu ಚಿಂತನೆ ತಿಳಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು. ಕುಕೀಸ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದೇಹ ಪೂರ್ಣ ರುಚಿ AIRY ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಇರಬೇಕು. ಸೂಕ್ತ ಬದಲಿ ಹುಡುಕಾಟ, ನಿಜವಾದ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ Savoiardi ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ. ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಹೆಂಗಸರ ಬೆರಳುಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ.

ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್ Savoiardi

ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ಮುಂದಿನ. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಹಿಟ್ಟು ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ನೂರಾ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪೊರಕೆ ಅವರು ಬಿಳಿಯರ ಇರಬೇಕು. ಬಹಳ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪೊರಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಉಳಿದ ಸ್ಥಿರ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಕೆಸರು vsypte ಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕೆಳಗೆ ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. , ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಕವರ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕುಂಚ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂತುರು. ಒಂದು ಚೀಲ ಅಥವಾ ಜೊತೆಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ , ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಪಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಕುಕೀಸ್ ಸುವರ್ಣ ಇರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತೆರೆಯದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ Savoiardi ವೈಭವದಿಂದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ಅದು Tiramisu ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು: ಹೇಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕುಕಿ Savoiardi ಮಾಡಲು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಗಣಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಪ್ಪ ಆದರೆ ನಾಜೂಕಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅದು ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ವಿಶೇಷ ರಚನೆ, ಅದರ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು Savoiardi ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ನಿಂದ ಸಲಹೆ. ಲೋಳೆ ತಂಪಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಲುಪಲು ಮಾಡಬಾರದು ಪೀಸಸ್ ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಆಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಲು. ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಿಲ್ಲದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಮಾನ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದ್ದು ಯಥೇಚ್ಛವಾದ Savoiardi ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಿಷ್ಟ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಿಷ್ಟದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ನಿರೋಧಕ ಫೋಮ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ವಯಂ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ Tiramisu ಆ ಸೂಕ್ತ Savoiardi ತಿಳಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಯವಾಗಿಸುವ ಮಾಡಬಹುದು ಜೋಡಿಗಳಿದ್ದು ತೈಲ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುರುಡು ಮೂಲ ಮಿನಿ ಕೇಕ್ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು Savoiardi sandwiched, ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್. ನೀವು ಅಲಂಕಾರಗಳು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಮೂಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ಕೇವಲ Savoiardi ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯಲು.