"ಲೇಡೀಸ್ ಬೆರಳುಗಳು"

ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ರಿಂದ - ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ತಂದೆ ಔಟ್, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾಕೆಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಯಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ. ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ಕೇಕ್ "ಲೇಡೀಸ್ ಬೆರಳುಗಳು" ಆಗಿತ್ತು. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಶಾಲಾ ಅಡುಗೆ ಕಲಿತರು. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷಾ ಖಾತೆಯ ಏನೂ ಅಸಾಧ್ಯ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ:

• ಕಣಕ - ನೀರಿನ 300 ಮಿಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ;
• ಕ್ರೀಮ್ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತೊಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ನೀರು, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೆಟ್ಟತನದಿಂದ ಸರಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಕುದಿಯುವ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಹೋಗಿ ಒಮ್ಮೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಸಿಕ್ಕಿತು choux ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು. ನಾವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ನೀಡಲು, ಮತ್ತು.

ಈಗ ನೀವು "ಹೆಂಗಸರ ಬೆರಳುಗಳು" ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಒಂದು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಚೀಲವನ್ನು (ಅಲ್ಲ ಸಿರಿಂಜ್, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಬಳಸಬಹುದು ವೇಳೆ - ಇದು ಡಫ್ ಔಟ್ ಕ್ರಾಲ್ ಮೂಲಕ ಕುಳಿ ಪಡೆಯಲು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ), ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಅಗಲದ poloski- "ಬೆರಳುಗಳು" ಹಿಂಡು. ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಎಲ್ಲಾ "ಹೆಂಗಸರ ಬೆರಳುಗಳು" ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಕೆನೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಮೂಲಕ, ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆನೆ ಮಾಡಿ ಬಳಸಬಹುದು).

ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬೆರಳಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು woodpile ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು, ಕೋಕೋ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ "ಲೇಡೀಸ್ ಬೆರಳುಗಳು" ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಬಾರಿ ನಾನು ಇದುವರೆಗೆ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಅಂಗಡಿ ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಿತು, ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ವದ ಏನೂ.

ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, "ಮಹಿಳೆಯರು ಬೆರಳುಗಳು" - ಇದು ಕೇಕ್, ಆದರೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಹಿಟ್ಟು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗಿರುವ 100 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಾಗಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ (ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಯಾವುದೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಇದ್ದರೆ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್).

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳಿಂದ dissociate ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಸಂಭವಿಸುವಂತಿಲ್ಲ) ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಫೋಮ್ ಪ್ರಬಲ ರವರೆಗೆ ಚಾವಟಿ ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್, ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ, ತೂಕ ಲೋಳೆಯು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರಿಚಯಿಸಲು, ಇದು ಬಲವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಚಳುವಳಿ ನಯವಾಗಿರಬೇಕು. , ನಾವು ತೈಲದಿಂದ ಲಾಂಛನವನ್ನು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಲೇ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡುವ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳು ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಕಾರಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ 3 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಫಿಂಗರ್ಸ್ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಮಹಿಳೆಯರು ಬೆರಳುಗಳು" - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಈ ಕುಕಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲಿನ ಜೊತೆ ಕಬಳಿಸುವ. ಕುಕೀಸ್ "ಲೇಡೀಸ್ ಬೆರಳುಗಳು" ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ವೇಳೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು - ನೀವು ಕೇಕ್ "ಆಮೆ" ಸಭೆ ಅಂಟು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಮಾಡಿದಾಗ - ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಕುಕೀಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳು ಮನೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೋ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲವು, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಪಡೆಯಿರಿ.

ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ನಿಂದ ಕುಕೀಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಇದೆ - ಮಕ್ಕಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರಣ - ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ತನ್ನನ್ನು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಬಿ ಸಿಹಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು raduyte ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ! ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಆನಂದಿಸಿ!