Multivarka ನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಂಬ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: pilaf ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು Khashlama

multivarka ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಹುಡುಕಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು Pilaf ಮತ್ತು Khashlama.

ಲ್ಯಾಂಬ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಫೋಟೋಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು Pilaf

ಮೊದಲ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು 800 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಕುರಿಮರಿ ಮೂಳೆಯ;
• Multivarochnyh 2 ಕಪ್ಗಳು ಅಕ್ಕಿ pilaf (ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣದಾಗಿ;
• 1-2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಪರಿಮಾಣ ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 1 ತಲೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು (ಟಿ. ಎಚ್. ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ), ಜೀರಿಗೆ.

ಲ್ಯಾಂಬ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು multivarka ರಲ್ಲಿ: ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ

1 ಹೆಜ್ಜೆ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ವಾಟರ್ ಪಾರದರ್ಶಕ ಇರಬೇಕು. ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆನ್ ಮಾಡಿ multivarka ಕಾರ್ಯ "ಬೇಕಿಂಗ್" (ಅಥವಾ "ಹುರಿಯಲು") 40 ನಿಮಿಷ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುರಿಮರಿ ಹಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭತ್ತದ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಬದಲಿಗೆ ಬಾಲದ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾಂಸ ನಿರಾಸೆ. 15 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ.

2 ಹಂತದ

, ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ರಬ್. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದ browned ಇದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

3 ಹಂತದ

ನೀರಿನ Multivarochnyh 4 ಕಪ್, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಾಡ್ ಪುಟ್, (ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಕ್ಕಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಒಂದು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ vsypte ಅಂಜೂರ ತೊಳೆದು.

ಹಂತ 4

ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, "Pilaf" ಸೆಟ್. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು Multivarki ಅಡುಗೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಮೋಡ್ "ಬಿಸಿ" ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸು. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ Pilaf ಸ್ಲೈಡ್ ಮೊಟ್ಟ. ಟಾಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪಾಡ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ. ಪೋಸ್ಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಕಾರ- ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ. ಬಾನ್ appetit!

multivarka ನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಂಬ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: Khashlama ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

Khashlama - ಕಾಕಸಸ್ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಸೊರಗು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತ Multivarka. ಹೀಗಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲ್ಯಾಂಬ್ (ಉತ್ತಮ ಹೊಂಡ ಮತ್ತು hryaschik ಜೊತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು) 500 ಗ್ರಾಂ ಬಗ್ಗೆ;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೆಲಗುಳ್ಳ;
• ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಜೊತೆ;
• ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

multivarka ನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಂಬ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರ Khashlama

ತರಕಾರಿಗಳು ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ - ಮಗ್ಗಳು ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು - ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಜಾಡಿನ - - ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೌಲ್ multivarochnoy ಕೆಲವು ತೈಲ (50 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಪ್ರಮಾಣ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ನಂತರ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಈಗ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಾಲ್ಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು, ಕಮಾನು ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. 4 ಗಂಟೆಗಳ - "ನೀಗಿಸುವ", ಅಂದಾಜು ಸಮಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಪಡೆಯಿರಿ. ಸಸ್ಯದ ದ್ರವದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಯೋಜಿಸಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎ ಮೀಲ್ ತಮ್ಮ ಕೂರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!