ಹೇಗೆ ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಉಪ್ಪು ವಿವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು marinate

ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ - triholomam ಕೊರೆತಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣದಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ greenfinches ಬಣ್ಣದ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಜೊತೆ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ "ನಾಯಿಕೊಡೆ" ನಿಂದ

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ exuding, ಹ್ಯಾಟ್ ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ತೆರವಾದ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದ ಕ್ಯಾಪ್ ಒಳಗೆ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 15 ಸೆಂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪೀನ ಗೂನು ಹೊಂದಿದೆ: ಅದರ ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ "ಡಬಲ್", ಬೂದು-ಹಳದಿ blewits ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು "ಹಿಟ್ಟು" ವಾಸನೆಯನ್ನು. ಲೆಗ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪ್ರಾತಿನಿಧಿಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ, 2-3 ಸೆಂ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ದಪ್ಪ. ಬಣ್ಣ ಕಾಲುಗಳು ಒಂದು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ದ್ರವವು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಬಹುದು ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಜೀವಾಣು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಆಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಅವರು marinate ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬಳಕೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಇವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಅಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯ ಕೊಯ್ಲು. ಮೂಲತಃ, ಮರದ ಕೆಳಗಿನ ಒಣ ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಮೇಲೆ ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ. ಅವರು ಪಾಲಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ. ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪ್ರತಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗದು ಚಲಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ. ಪ್ರತಿ ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು. ಅಣಬೆ ಬಂಡವಾಳದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಚಿತ್ರ ಚಾಕು ಕಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅಣಬೆಗಳು ಮರಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ತೊಳೆಯುವ, ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈಗ, greenfinches ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಕಂಟೇನರ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಬಿಸಿನೀರು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲಕದ 15. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಯಲಾಗಲು ಮತ್ತು ಮರಳು ಉಳಿದ ಕುಂಚದ ಮಾಡಬಹುದು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉಪ್ಪು ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಮಾಹಿತಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ?

ಒಂದು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಲಘು ಮಾಡಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ;
• ವಿನೆಗರ್ 9%;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಪೆಪರ್ (ಅವರೆಕಾಳು);
• ಬೇ ಎಲೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನಗೆ ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತಿಳಿಸಿ. ಆರಂಭಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳು ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೂಲಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಹಚ್ಚುವುದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಒಣಗಲು ಬಿಟ್ಟು. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಬೆರೆಯಲು. ಈಗ ಮೊದಲೇ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ಪರಸ್ಪರ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬಣವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಪತನ ನಿದ್ದೆ greenfinches ಉಪ್ಪು. 4 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಈ ಲಘು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್ ಅವರನ್ನು ಕಾಲಮಾನದ ಮಾಡಬಹುದು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇವೆ.

ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು marinate ಇಂತಹ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಇರಬೇಕು. ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಲವಂಗ, ವಿನೆಗರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು: ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತೊಳೆಯಲು ನಂತರ. ಅಣಬೆಗಳು ಉಷ್ಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವ ತನಕ, ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2 ತುಣುಕುಗಳು, ಕೆಲವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಉಪ್ಪಿನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 20 ಅವರೆಕಾಳು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮೆಣಸು. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು (1.5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಚಮಚಗಳು) ವಿನೆಗರ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಜೊತೆ ಜಾರ್ ಮುಚ್ಚಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲಘು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಆಗಿರಬೇಕು ಇರಿಸಿ. ಬಾನ್ appetit!