ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ compote, ಮಾಡಲು?

ಹೌಸ್ ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಿಯಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಸುತ್ತಾಟ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನ ಅನೇಕ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಹುಟ್ಟಿಸಿದ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಸಮಾಧಾನ ಬೇಡಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ವೈನ್ compote ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ compote, ವೈನ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬಳಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮರದಿಂದ ಉಪಕರಣಗಳು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಹಾಗೆ, ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಮೂಡಿ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮದ್ಯ compote, ಫಾರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೈನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮಾತ್ರ compote ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಘಟಕಗಳು, ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ವೈನ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇಡೀ ಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಪಡೆದಿರುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ compote, ಈಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯೀಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ಸಕ್ರಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಾನೀಯ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಏನು ಕಚ್ಚಾ ಇರಬೇಕು

ಕುಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ವೈನ್ ಒಂದು ಚೂಪಾದ ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರದದ ಮಾತ್ರ compote, ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಮದ್ಯಸಾರ, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಪಾನೀಯ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನೀವು ಕೇವಲ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಕೆಡುತ್ತವೆ ಆರಂಭಿಸಿವೆ ಎಂದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಹಿತಕಾರಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಟೇಸ್ಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸಹ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಳಾದ ಹಣ್ಣಿನ compote, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ವೈನ್ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು

compote, ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಧಾನ್ಯದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನಂತರ ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ತಮ್ಮ ಮೇಲ್ಮೈ ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ. compote, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಲೈಟ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಲೈಟ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ವೇಳೆ ಪಾನೀಯ aronia, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಘಟಕ ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಒಂದು ಜಾಮ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ compote ಅಥವಾ ಔಟ್ ವೈನ್ ತಯಾರು ಸುಲಭ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಇರಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಜೇನು compote, ಜೊತೆಗೆ ಇರಬಹುದು.

ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸರಳವಾದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಮನೆಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ compote,? , ಆರಂಭಿಸಲು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸುರಿಯುವುದೇ. compote, ನಿಖರವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಸಾಕಷ್ಟು 5 - 7 ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ರಬ್ಬರ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೈಗವಸು ಇರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಹುದುಗುವಿಕೆ.

ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಮದ್ಯ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವೈನ್ compote, ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 2 ತಿಂಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಮದ್ಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೂರಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ compote, ವೈನ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನೀವು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯ ಡಬ್ಬಿಯ ಬಳಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ compote, ತಯಾರಿ ವೇಳೆ, ವೈನ್ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾರಾಂಶ:

• 3 ಲೀಟರ್ - ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರಿ compote.
• ಸಕ್ಕರೆ 300 400 ಗ್ರಾಂ ಗೆ.
• ಒಂದು ಕೈತುಂಬ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಧಾನ್ಯಗಳ.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾದಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೆಸರು ವೈನ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಬೀಳಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಹ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಚೆರ್ರಿ ವೈನ್

ನೀವು ಕೋಲಾಹಲದ compote, ವೇಳೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಮಾಡಲು? ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ. ಮದ್ಯದ ತಯಾರಿಸಿ ಚೆರ್ರಿ compote, ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೆರ್ರಿಗಳು 6 ಲೀಟರ್ compote,.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

compote, ದೋಷಪೂರಿತಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಿಸಿ. ವೇಳೆ ಪಾನೀಯ ಹಾಳಾಯಿತು ಬಂದಿದೆ, ಇದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದ ಪರಿಮಾಣ, ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಆ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯ ಹಡಗಿನ ಕುತ್ತಿಗೆ ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸೀಲ್ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ವೈನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆರಳಿದರು ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ರೆಡಿ ಪಾನೀಯ ಶೋಧಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 4 ತಿಂಗಳು ವೈನ್ compote, ಅಗತ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ರೆಡಿ ಪಾನೀಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ.

ಆಪಲ್ compote, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್

ಯಾವುದೇ ವೈನ್ compote, ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಪಲ್ ಪಾನೀಯ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ 300 400 ಗ್ರಾಂ ಗೆ.
• ಆಪಲ್ compote, 4 ಲೀಟರ್.
• ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

ಆಪಲ್ compote, ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ಒಂದು ಮರದ ಚಮಚ ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು. ಆಧುನಿಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಲೋಹದ ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಬಳಸದಿರಲು ಉತ್ತಮ.

ಪಾನೀಯದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಅಥವಾ ಬಳಸಲು ನೀರಿನ ಬಲೆಗೆ. ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ವೋರ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಮದ್ಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಲಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ನೆನೆಯುವುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ compote, 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ compote, ವೈನ್

ನಿಯಮದಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಒಂದು compote, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಗ್ರೇಪ್ compote, - 3 ಲೀಟರ್.
2. ಸಕ್ಕರೆ - 600 ಗ್ರಾಂ.
3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
4. ಒಣ ಈಸ್ಟ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಇದು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿರುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

Podkisshy compote, ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಬೇಕು. ಪಾನೀಯ, ಸಕ್ಕರೆ ನಮೂದಿಸಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಡಗಿನ ಕತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸೀಲ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಯಾವಾಗ ಪಾನೀಯ ಸುತ್ತಾಡಿಕೊಂಡು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ, ಇದು ಶೋಧಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸೀಸೆಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವೈನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು compote,

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಾಳಾದ compote, ಸಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 3 ಲೀಟರ್ compote,;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 275 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳ.

ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

Podkisshy ಡ್ರೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಜೇನು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಹಡಗಿನ ಮುಚ್ಚಿದ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸೀಲ್ ಇರಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಭತ್ತದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ಅಗತ್ಯ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಕ್ವತೆಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಗಳು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ವೈನ್ compote, ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.