ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ pkhali ಪಾಲಕ: ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

Pkhali - ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ. ಹುರುಳಿ, ಪಾಲಕ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಶತಾವರಿ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಶಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರದ. ಸಾಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು pkhali ಪಾಲಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಬದಲಾದ ಕಾಣಬಹುದು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ತಿನಿಸು, ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗೌರವಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಹ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.

ರೆಸಿಪಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ pkhali

ಅದರರ್ಥ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ: ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಪಾಲಕ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ (ನೂರು ಗ್ರಾಂ).

WALNUT ಸಾಸ್ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ, ಅರ್ಧ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಧನಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್-suneli. ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನಾವು ಅಡಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು: ಬಗ್ಗೆ chischaem ಬೀಜಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ podsolit ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಧಾನಗಳಿಗೊಳಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಅಡಚಣೆ ಮುಳುಗಿ ಬೀನ್ಸ್. ನಾವು WALNUT ಸಾಸ್ 1/3 ಸಂಪರ್ಕ. ಅದೇ ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು. ನಾವು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನ pkhali

ಘಟಕಗಳು: ಒಂದು ಕಳಿತ ದಾಳಿಂಬೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ (ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ), ವಾಲ್ನಟ್ (ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ). ಸಿಹಿ ಚಮಚ, ಎರಡು ಕಿರಣದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಧನಿಯಾ ಅರ್ಧ ಸಿಹಿ ಚಮಚ, ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಕರಿಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಚಮಚ - ಕೂಡ ಹಾಪ್ಸ್-suneli ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೇಗೆ pkhali ಪಾಲಕ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು (ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆರಂಭಿಸಲು, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀಡಲು ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು: 1. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

2. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವ ಗಾಜಿನ ಗೆ ಎಲೆಗಳು ಪಲ್ಲಟ. ಕೈಯಿಂದ ಒತ್ತಿದರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಿಲ್.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು (ಪುಡಿ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಕಾಯಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಪಾಲಕ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. Pkhali ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ, ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ pkhali

ತಿನಿಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

- ತಾಜಾ ಪಾಲಕ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (10 PC ಗಳು.);

- ಒಂದು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;

- ಟೀಚಮಚ ವಿನಿಗರ್;

- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;

- ಕೊತ್ತಂಬರಿ (ಕಟ್ಟು).

ಐದು ಕೇಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲದ ಚಮಚ;

- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ರೆಸಿಪಿ pkhali ಪಾಲಕ: ತೊಳೆದು ಪಾಲಕ ಕುದಿಯುವ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಸೆಯಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ ಎಲೆಗಳು. ಕವರ್ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಥ್ರೋ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ರಲ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಕರಿಮೆಣಸು ಗೆ ಮಾಸ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಫ್ರೈ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ. ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಐದು ಚೆಂಡುಗಳು, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಲ್, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು pkhali ಪಾಲಕ ವಿವರಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಲಘು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ - ಭಕ್ಷ್ಯ ತನ್ನದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಎಂದು. ಬಾನ್ appetit!