ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ

ಇತಿಹಾಸ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ, ಆದರೆ ನಮಗೆ ಚೀಸ್, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಮಾರು ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ದೇವರುಗಳ ತಿಂದರು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ ಇದು, ಆದರೆ ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಹಸುಗಳು ಅಥವಾ ಆಡು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪುರಾತನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಳಿಯಿತು.

ಚೀಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೀಸ್ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇದು ಹಾಲು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೋಲುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಒಂದು ಜಿಡ್ಡಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮೂಲ ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀಸ್ ಬಳಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಇದು ಉತ್ತಮ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್. ಈ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಸುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲ್ಪೈನ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮೇಯುವುದಕ್ಕೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಇರಬಹುದು, ಹಸಿರಾದ ಹುಲ್ಲು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮಳಿಗೆಗಳ ಮೊಜಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ waltzes, ತಮ್ಮ ಹಾಲು ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ವಾಸನೆ ನೆನೆಸಿ ಇದು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ವಾದ್ಯಮೇಳದೊಂದಿಗೆ ಕೇಳಲು. ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಚೀಸ್ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಮಾಡುವ ಹಲವು ಮಠಗಳು, ಇವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈಗ ಮಠಗಳು "ವಿಶಿಷ್ಟ" ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಲಾಂಗ್ ಹಿಂದೆ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಧೂಮಪಾನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೂಲಕ ಹಾಳಾಯಿತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನಂತರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಪಡೆಯುವುದು ಗಮನಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯಲು - ಮೊದಲ ಆದಿಮ ಚೀಸ್, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಇನ್ನೂ ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಸಾಧಿಸಲು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಒದಗಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಬಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಕ್ರೈಸ್ತ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಜನ್ಮ ಕಾರಣ ಇದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ವಿಜಯದ ಗುರಿ ಹಾಗೂ ಅವರನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ. ಹಾನಿ ಇದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು, ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಚೀಸ್, ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಕಾಣಬಹುದು ಆದರೆ, ದುಬಾರಿ ವೆಚ್ಚ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು.

ಚೀಸ್ ಮಹಾನ್ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ನೀವು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಅಂದಾಜಿಸಬಹುದು ಅನುಕೂಲಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಾಗೂ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು B2 ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯ. ಘನ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಕವರ್ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶ ಹನಿಗಳು ಉಚಿತ ಇರಬೇಕು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕು ಮಾಡಬಾರದು. ಚೀಸ್ ಬಿಳಿ ಪ್ಲೇಕ್ ತರಹದ ಅಚ್ಚು ಇರಬೇಕು, ಇದು ಅಮೋನಿಯಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ.

ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಬಳಕೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಲೆಟ್. ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ರೈಸ್ತ ಚೀಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಗುಂಪು, ಹಾರ್ಡ್, ನೀಲಿ, ಮೃದು, ಪೆನ್ಸಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಕೊಳೆತ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಹುಟ್ಟಿದ. ಅವರು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ. ಬಿಯರ್ - ಬಹುಶಃ ರಹಸ್ಯ, ದೈನಂದಿನ ಚೀಸ್ ತಲೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ರೈನ್ ಆಗಿದೆ ಎಲ್ಲೋ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ವೈನ್ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲೋ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ವಾಶ್ ಚಿತ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಬಟ್ಟೆ ಸುತ್ತಿ ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಮುದ್ರೆ ಉದ್ದದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅದರ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಆಗಿದೆ.

ಉದ್ದ ಹಿಂದೆ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಅಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಬಳಕೆ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬಹಳ ಉತ್ಪತ್ತಿ, ಆದರೆ ಕೈಯಾರೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪೆನಿಸಿಲಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅದನ್ನು ಉದಾತ್ತ ಕೊಳೆತ ಕೇವಲ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಚ್ಚು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಒಳಗೆ ನೀಲಿ ಅಚ್ಚಿನ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊರಗೆ ಬಿಳಿಯ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಎಂದು ಅರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕು!