ರಾಬಿಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ multivarka. multivarka ರಲ್ಲಿ ಮೊಲದ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

Multivarka - ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಭಿವರ್ಧಕರು ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆ. ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ, ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನ. ಅಂಬಲಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು borscht, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸೂಪುಗಳು, roasts ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸ್ - ಇದು ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ರೇಂಜಿನ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಪವಾಡ ಯಂತ್ರ ಪಟ್ಟಿ ಕಷ್ಟ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮೊಲದ

ಗುಡ್, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಮೊಲದ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ - ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಒಂದು ನೈಜ ದೈವದತ್ತ. ಇದು ಮಾಂಸ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ, ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆಹಾರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯ ವೈದ್ಯರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಾಹಿತಿ ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೂ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಒಂದು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೊಲದ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ. ಇದು ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು, ಶಾಂತ ಮೃದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿ ಇದು, ಪಕ್ಷಿ ಮಾಂಸ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು multivarka ರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಲದ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಈ ವಾದ್ಯ "ನೀಗಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಅದೇ ಮೃದುತ್ವ, ಮೃದುತ್ವದ, ಇದು ಕಾರಣ ಅವರು ಬಾಯಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ನೇರವಾಗಿ ಎಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಮಂದವಾದ ಮಾಂಸ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ಗರಿಗರಿಯಾದ "ಪಡೆಯಲು" ನಾವು ಆಗ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪೈಕಿ "ಬೇಯಿಸಿದ" ಉತ್ಪನ್ನ ತರಲು ವೇಳೆ. ನಾವು multivarka ನಾವು ಮೊದಲ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಲದ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸತ್ತ ಕಸಾಯಿಗಾಗಿ

ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಮಾಂಸದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ತನ, ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮುಂದಿನ ಕಾಲುಗಳು: ಮೊಲದ ರಲ್ಲಿ ಎದ್ದು. ಕಾಂಡದ ಉದ್ದ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸ್ಯಾಕ್ರಮ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ - ಅಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತೊಡೆಗಳು ಇಲ್ಲ; ಹೆಗಲ (ಎದೆಯಲ್ಲಿ) ಹಿಂದೆ; ಮತ್ತೆ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸದಿಂದ ತೆಗೆದು plyonochku ಮಾಡಬೇಕು. , ಒಂದು ಮೊಲದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ multivarka ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ: ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು!

ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 300-350 ಗ್ರಾಂ. ಸಂಯೋಜಿತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರೀಂ 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾಡಬಹುದು - ಸಾಸ್ ಮೃದುವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 1 ತಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು: ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಬೇ ಎಲೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು multivarka ರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ :. ಮೊಲ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿವಿಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಯಾರಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಒಡಕು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು - ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ. "ನೀಗಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವು podsolite ತೆಗೆಯಲು 1 ಇಡೀ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪುಟ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕರಿಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು. ಕವರ್ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಿಟ್ಟು (ಒಂದು ಟೈಮರ್ ಸೆಟ್). ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾರು ತೆಗೆದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ. ಇದರಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೊಲದ ಜೊತೆ ಪ್ರದರ್ಶನಗೊಂಡಿತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇರಿಸಿ. spadefoot ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 6-7 ಲವಂಗ, ಬಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಮೊಲದ multivarka, ಇಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್

ನ ಸಾಸ್ ಕುರಿತು ಏನಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಡು ಯು ರಿಯಲೈಸ್ ಅದು ರಂದು ದಿ ಆಧಾರದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಗೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಮಡಕೆ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯುವುದು. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣು ಅವಕಾಶ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲವು spoonfuls, ಇದು ಸಾರು ಸಹ ಒಂದು ಕಪ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ, 5 ನಿಮಿಷ pokipit ಲೆಟ್. ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಇಂಧನ ತುಂಬು. ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ melenko ಮಾಡಿದಾಗ ಕೆನೆ (ಫೋಟೋ ಸರಿ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು) ಮೊಲದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ರೋಸ್ಟ್ ಮೊಲದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ

ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಮೊಲದ. ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ತನ್ನ ವಿಭಾಗಿಸುವ ಈಗಾಗಲೇ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಒಂದು ಡಜನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ (ಸೇಬು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಾ ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನ ಟೇಕ್ ಗಾಜಿನ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್) ತುಂಬಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಬದಲಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವನನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊಲದ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ರಲ್ಲಿ multivarka, ಪಡೆಯಿರಿ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ. ಮಾಂಸದ pomarinuetsya ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ, ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಪ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ರಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಪಟ್ಟು. ಮೊದಲ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮೊಲದ ಸ್ವಲ್ಪ browned ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಏಕರೂಪದ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಫಾರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆ ಮೊಲದ multivarka ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಗೂ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಮಾಂಸ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಟಾಪ್. "ನೀಗಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನ ಇರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಸ್ಯದ (ಎಲೆಕೋಸು) ಸಲಾಡ್ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಲ

ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಮೊಲದ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ multivarka ರಲ್ಲಿ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪೌಂಡ್ ದನದ ದನದ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ 2-3, 4-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೈಲ (ತರಕಾರಿ) ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ), ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ (ನೆಲದ). ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕುವ multivarka ಆಡಳಿತ "ಅಡಿಗೆ" (ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷ), ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮರಿಗಳು. ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಡಿಯಾರದ ಸಿಗ್ನಲ್ ತಯಾರಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ,, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅದರ ರುಚಿಗೆ, ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು (ಕೇವಲ ಬೌಲ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು), ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ನೀಗಿಸುವ" ಸೆಟ್. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಪವಾಡ ತಯಾರಿದೆ ಹುರಿದ!

multivarka - ಇಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಸಾಧನ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತನ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು!