ನೆಲದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನಿನ patties, ಜೊತೆ zrazy ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡನೇ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಈ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಾಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ? ಕೇವಲ ಒಂದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮೀನು. Pofantaziruet - ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಇತರ ಗುಡಿಗಳು, ಅಚ್ಚರಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ cutlets ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಮೀನು zrazy ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಟೇಕ್. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ, ಮುಖ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಸೃಜನಶೀಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೊಸ "ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು" ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು!

ಹೇಗೆ zrazy ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಂಸ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ

ಸೌತೀಡ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಕೋಳಿ, ಆವಿಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು,: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ, ಮಾಂಸ ತುಂಡು zrazy ಇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು Peremel ಅದರ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು: ಸಮೂಹ ರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಚ್ಛಿನ್ನ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು kneaded. ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿ ಹುರಿದ ಇಡೀ ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಚಳವಳಿ ಸೇರಿಸಿತು ಮತ್ತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಕೋಮಲ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಅವನಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಲು ಅವಕಾಶ ಅಲ್ಲ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಹಾಗೆಯೇ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲ Dowar ಆಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ, ಇಡೀ ಸಾರು, ಛಾವಣಿಗಳು, prisolit, ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ಶೀತ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ತುಂಡು zrazy ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುರುಡು, ಬೇಯಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ sformuyte ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಅದರಿಂದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತುಂಬುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ (1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್), ಎ ಕುರುಡು, ಅಗಲದ "ಕಟ್ಲೆಟ್" ಪೈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸುತ್ತವೇ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಜೊತೆ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.

Cutlets ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಟ್ಯೂನ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ zrazy ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಂಸ. ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮೀನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಂದುಗೂಡಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಮೂಳೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬರ್ಗರ್ ತಯಾರು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಅವಳ ಫೋರ್ಕ್ ಉತ್ತಮ ಸೀಲಿಂಗ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲಿನ ವಿವರಣೆ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು 600 ಗ್ರಾಂ ಬಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧ. ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ. patties, ರಚನೆ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಗೆ ಮೊದಲ ಪ್ರತಿ ಅದ್ದು, ಮತ್ತು - ಬ್ರೆಡ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ತಿರುವು, ಬಿರುಕುಗಳು ತಡೆಯುವ. ತಯಾರಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಕೆಂಬಣ್ಣದ ಪಡೆದ. ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ.