ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ನೇಹಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ

ಇಲ್ಲಿ ಅವರು, ಈ ಸ್ಟೋರ್ ಔಟ್, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸ ಸದೃಶ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಕೂಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಅವರು, ರವಿಯೊಲಿಯಾದ tolstopuzenkie ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ gotovenkoe, ಪಾಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ vkusnyuschie ಇವೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಸಂತೋಷ ವಾಸನೆ! ಅವರು ಅವರು ಲಿಖಿತ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ!

ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಮಾಂಸದ ಎರಡು ಉತ್ತಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು. ಅಥವಾ ಮೂರು. ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು. ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ, ಸೈಬೀರಿಯನ್ನರು ಉತ್ತಮ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. Taozhniki ಕೊಚ್ಚಿದ ಎಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಕರಡಿ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಡು ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಆಡುಗಳು ಮಾಂಸ ... ಸರಿ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಥೆ ಎಂದು ಉಳಿದಿತ್ತು. ನಾವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಖರೀದಿಸಿತು. ಕುರಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸ್ವಾದದಿಂದ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಭಾರೀ ಊಟ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಕುರಿತೂ ಆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಉತ್ತಮ - ಇದು ನಿಜ. ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಕಣಕದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಎಲ್ಪಿ, ದೇಹದ ತಾಪಮಾನ, ಮತ್ತು ಶಾಖ ಶಕ್ತಿಯ ನೀಡುವ ಈ ಆಹಾರ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮಾಂಸ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು. Fillets. ಸುಮಾರು ಒಂದೇ, ನೂರು ಅಥವಾ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂ. ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, meatier ಮೇಲೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಅಲ್ಲ. ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಟ್ಟು. ಟ್ವೈಸ್ - ಒಂದು! ಅಲ್ಲದೆ, ನಂತರ ರುಚಿ, ಅತಿ ಶೀತ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ - ಸವಾರಿ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ತುಂಬಿದ ಧ್ವಂಸ ಫ್ಲಿಪ್. ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಲಗ್ಗರ್: ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅಡಿಗಳ ತುಂಬುವುದು ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗುರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಹಾರ್ಡ್ ಅವರಿಗೆ ಟಾಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಹತ್ತು ಬಾರಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಅವರು ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅವಕಾಶ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ತಯಾರಿ dumplings ಯಾವ ವಿಧಾನಗಳು ವಿವಿಧ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಎಷ್ಟು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಂಪಾದ ಇರಬೇಕು. ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಅಜ್ಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಈ ಅನುಸರಿಸುವರು. ಯಾವುದೇ ಮುನ್ನೂರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮನಾಗಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ತಿರುಗಿದರೆ ಮುನ್ನೂರು ಬಾರಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು - ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಲದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರ ಕೆಲಸ, ಹೌದು. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುನ್ನೂರು ಬಾರಿ, ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಅಡುಗೆಯ ನಿಜವಾದ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಣಕದ. ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಬರೆದ, ಅದು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಂಬದ್ಧ, ಸಂಪೂರ್ಣ ದೋಷ. ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿತನ. ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು? , ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಜೊತೆ ಕವರ್ ಅವಕಾಶ ಕನಿಷ್ಠ ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಂಡಳಿಗಳು, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ಗಳು, ಚಾಕುಗಳು, ಸ್ಪೂನ್, ಬಟ್ಟಲುಗಳು: ಕಾರ್ಮಿಕ ಶೋಷಣೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತಯಾರು.

ಔಟ್ ತತ್ತರಿಸುವಂತೆ

ಕೆಲವು ಶೀಟ್ ಸುತ್ತವೇ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಸಭರಿತ ಗಾಜಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕಣಕದ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹತ್ತು ಬಾರಿ ಬಿಡಿಗಡೆ ನಾವು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅಲ್ಲಿ - ಗಾಜಿನ ಕತ್ತರಿಸುವ ಕುಶಲ ರಿಂದ ಅವೇ? ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ಮರುಬಳಕೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಕನ್ನಡಕ Pelmennica ಮಾತ್ರ ಸಾಸೇಜ್, ಕೇವಲ ಹಾರ್ಡ್ಕೋರ್!

ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು

ಇಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕಾಲು ಬಗ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಬೆಳೆಸುತ್ತವೆ Midgets ಮತ್ತು ದೈತ್ಯಗಳಾಗಿರದೆ ನಿಮ್ಮ ಕಣಕದ ನಡುವೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು

ಇಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ:

ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು

ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಅವರನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಟೇಬಲ್ ಇದು podpylite. ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅದರ ಪುನರಾವರ್ತನೆಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈಗ, ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಗಮ ತಿರುಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು, ಈ ರೀತಿಯ ಈ ಕಲಾಕೃತಿಗಳ ಮುದುರು:

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ: ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು

ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್ ಆದರೆ, ಅಸಹನೆಯಿಂದ ಕಾಯುವ ಇದರ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಕೇವಲ ಮದುವೆಯಾದ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮೇಲಿನ ಒಂದು ಚಮಚ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ತಳಿ ವಿಚಾರ.

ಮಾಡೆಲಿಂಗ್

ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ರಸಭರಿತ ತುಂಬುವುದು (ಕೇಕ್) ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೋಡಿದಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಚಿನ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ಅದು ನೋಡಲು ಮಾಡಬೇಕು:

ಈಗ ಕಿವಿಗಳ ಸಲಹೆಗಳು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಕಣಕದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಅವರನ್ನು ಹಿಂಡು. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಸುಂದರ ಆಗಿದೆ.

ಈಗ, ಮೇಲೆ ಏನೋ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು: ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್. ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅವಕಾಶ ಇದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆ ಬಹುಮಟ್ಟಿನ ಆಗಿದೆ.

ಕುಕ್ ಕೆಲವು ಕಣಕದ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹೌದಲ್ಲವೇ?

ವಾಟರ್, ಪ್ರಮುಖ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಅಲ್ಲ ಮುಳುಗಲು, ಥ್ರೋ ಒಂದು, ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ (ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಎಸೆಯಲು). ಮಡಕೆ ವ್ಯಾಪಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ, ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಲ ಕಣಕದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಈಜುವ ನೀಡಿ. ರೆಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಡಿಕೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಆರಂಭಗೊಂಡಾಗ. ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದೆನಿಸಿಯೂ ಇಲ್ಲ! ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಂದು slotted ಚಮಚ ತೆಗೆದು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಸರಿ, ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ? ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ ನಂತರ, ಬಲ?