ಮೀನು ಲೋಫ್ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು

ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಿತಿ, ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಮಯ. ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮೀನು roulade ಆಗಬಹುದು. ಇದು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಆರಾಮವಾಗಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಹಾಗೂ ಕಟ್, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳ ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೀನಿನ ರೋಲ್, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಇಷ್ಟ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಏನೋ ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಂದಿನ ರೋಲ್ ತಯಾರು.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಉರುಳಿದರೆ
ಒಂದು ರೋಲ್ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಎರಡು ಬಾರಿ):
• 400 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಚ್ (ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ);
• ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ;
• ಕೇಸರಿ (ಪಿಂಚ್);
• ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಒಂದು ಅರ್ಧ ಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು ಹಿಸುಕು;
• ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ.

ಸಾಸ್, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
33 ಶೇಕಡಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ • 150 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಾಲ್ಟ್ (ರುಚಿ);
• ಕೇಸರಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಾಲ್ಕನೇ.

ಮೀನು roulade, ಪಾಕವಿಧಾನ:
1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪರ್ಚ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಉಪ್ಪು ಬಿಟ್, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಟೇಬಲ್ ರಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಿತ್ರ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲೂ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ರೂಪಿಸುವ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ರೋಲ್ ಇಡುತ್ತವೆ.
3. ರೋಲ್ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಿತು. ನಂತರ ರೋಲ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ನಾವು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರಿನ ತರುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಲ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ, ಮತ್ತು ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಗ್ಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು.
5. ಯಾವಾಗ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
6. ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಾಸ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ರೋಲ್ಸ್ ostyvshemu ಸಲ್ಲಿಸಲು.

ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರ ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೀನು ರೋಲ್
ಇಂತಹ ರೋಲ್, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
• 150 ಗ್ರಾಂ hake, (ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ);
• ಬ್ರೆಡ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲಿನ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ;
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ •.

ತಯಾರಿ:
1. ಮೊದಲ ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ hake, ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತೆರಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಬನ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಮೀನು (ಮೇಲಾಗಿ ನಂತರ ಒಮ್ಮೆ ಒಗೆದ ಬಟ್ಟೆ ಹಿಂಡುವ ಸಾಧನ ನೋಡಿ) ಬೆರೆಯಲು.
3. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಫ್ರೈ omelet.
5. (ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ) ವೊಂದನ್ನು ತುಂಡು ಮೀನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಟಾಪ್ omelet ಕುಸಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತು ಉರುಳಿಸಿ ಒಂದೆರಡು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ತನ್ನಿ ನಂತರ (ಸಹಜವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ).
ಸಿದ್ಧ ಬಿಡುಗಡೆ ವೊಂದನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಬಿರುಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ 6. (ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್). ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಹುರಿದ.
ನೀವು ಗಮನಿಸದೇ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಪಿಟಾ ಮೀನು ರೋಲ್
ರೋಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
• ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು;
• ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್;
• ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗೌಡ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಉಂಡೆಗಿಣ್ಣು);
• ಒಂದು ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ದಪ್ಪ) 150 ಗ್ರಾಂ.

ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
1. ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಅಗತ್ಯ ಬಳಸಿ.
2. ರಬ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ದೊಡ್ಡ).
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಟೇಬಲ್ ಲಾವಶ್ ಕೊಳೆಯುವ ಒಂದು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ.
6. ಹರಡುವಂತೆ ಪಿಟಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು.
7. ರೋಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಸುತ್ತಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೀತ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
8. ರೋಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
9. ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ.