ಬ್ಯಾಗಲ್ಸ್: ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಲಿಖಿತ. ಸಂಯೋಜನೆ, ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು bagels, ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ - ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸಲಿಲ್ಲ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ದಾರಿ. ಅವರು ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಆಗಿತ್ತು. ಸಾಫ್ಟ್ ಬನ್, ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು tastier ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಫಿನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು - bagels,. ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ) ಪ್ಯಾಕೆಟ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಮ್: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಉಸಿರಾಟದ ಸಿದ್ಧತೆ:

1. ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
2. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಇರಬೇಕು.
4. ಅರ್ಧ ಸೆಂ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದಪ್ಪ ಸಮೂಹ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು.
5. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜಾಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಟ್.
6. ನಂತರ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್, ಎಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ.
7. ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ bagels, ತಿರುಗಿದರೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ - ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು

ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು. ಅದಿಲ್ಲದೇ, ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚ, ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ನೀವು ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ತರಬಹುದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದ್ಭುತ ಹೊಸ ವರ್ಷದ bagels, ಗೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಹುಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಅವಕಾಶ. ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು, 1 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ತೆಂಗಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈಗ ನೀವು ತಯಾರು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೂ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. , ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಇದು ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲ್.
4. ನಂತರ, ಅವರ ದಪ್ಪ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು 5 ಮಿ.ಮೀ.ನಷ್ಟಿದ್ದು ಪದರ ಔಟ್ ರೋಲ್, ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತ್ರಿಕೋನದ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.
5. ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಉರುಳಿಸಿ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್, ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮೇಲೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಸುರುಳಿಗಳು ಅದೇ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

cuddly ಸತ್ಕಾರದ

ವಿಮಾನ ಅಡಿಗೆ ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು, ನಾವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು bagels, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಪ್ಯಾಕ್ 4 ಚಮಚಗಳು: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಸೆಟ್ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ, ಭರ್ತಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏನೋ 125 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಪ್ಲೇಟ್ ನೀರು, ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಶಾಖ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿಕೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ನಂತರ ಇಟ್ಟಿದೆ.
2. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 50 ಗ್ರಾಂ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಬ್ರೂ ನಮೂದಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಂತಿಮ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು. ಸಮಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
5. ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
6. ತಪಾಸಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್.
7. 8 ಸಮಾನ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರಂದು ಇಬ್ಬರೂ ವಿಶಾಲ ಅಡ್ಡ ಭರ್ತಿ ಪುಟ್, ನಂತರ ಬಾಗಲ್ ರೋಲ್.
8. ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಮಿಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ croissants ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್. ಇದು ರಹಸ್ಯ ಹಚ್ಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಡಾ ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಹ ಪಡೆದ ಎಂಬುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಸೂತ್ರ ಇಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಪ್ಪೆ ಬಾಗಲ್ ಎಂದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸುಲಭ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಿಟ್ಟು, ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ಯಾಕ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ 600 ಗ್ರಾಂ, ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಚೀಲ ಪುಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ 40 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಯಾರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ನಮೂದಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತುಂಡುಗಳನ್ನಾಗಿ ಸಮೂಹ ಭಾಗಿಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಚಾಕು ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪ್ರತಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಒಂದು spoonful, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್.
7. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪುಡಿ ಹಾಟ್ bagels, ತುಂತುರು. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತುಂಬುವುದು

ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಹೋಲುವ ಅಲ್ಲ ಜಾಮ್ ಜೊತೆ croissants ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮೇಲೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಹಿಟ್ಟಿನ 350 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 6 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 150 ಜ್ಯಾಮ್ ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೂಪಾಂತರ.
2. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿದಾದ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ.
3. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಸುತ್ತಿ 60 ನಿಮಿಷ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಒಂದು ಚೆಂಡು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ Dazzle.
4. ಒಂದು ಗಂಟೆ 3 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದಪ್ಪ 6 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಒಳಗೆ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ತೂಕದ ಗುರುಗಳು ನಂತರ.
5. ಖಾಲಿ ವಲಯಕ್ಕೆ ಪುಟ್ ಜಾಮ್ ರಂದು. ಆ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ROLLS ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್, ಪ್ಯಾನ್ ರಜೆ.
6. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಹೊಂದಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ.

ರೆಡಿ bagels, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮೋಜಿನ

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ bagels, ಅಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರ (ಮರಳು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್) ಎಂದು. ಅಡಿಗೆ ನಂತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ನಾಶವಾಗಿದ್ದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ 25 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ 3.5 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್: ಪ್ಲಸ್, ವಿಧದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಂಬುದು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಬೇಕು.
2. ಆ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.
3. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಣುಕು ಡ್ರೈವ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚೆಂಡನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ, ಎಂದಿನಂತೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ಭರ್ತಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ.
7. 3-4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಲ್, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಒಡಕು ತುಂಬುವ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.
8. ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪದರ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಲೇ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
9. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡಿಗೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, bagels ಉತ್ತಮ ಈಟ್.

ಮೊಸರು ಕಥೆ

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಚೀಸ್ bagels,. ರೆಸಿಪಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ - ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ - ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಅಡುಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿ ಬೇಕೇ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 3 ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ. ತುಂಬುವುದು ಫಾರ್ ಯಾವುದೇ ಮುರಬ್ಬ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯ ಬಹಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದಿನ ಹೋಲುತ್ತದೆ:

1. ಹಿಟ್ಟು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಣುಕು ರಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
3. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುರಬ್ಬ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.
6. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉರುಳಿಸಿ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ತ್ರಿಕೋನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೈ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮುರಬ್ಬ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್.
8. ಪಡೆದ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಯಾರಿಸಲು 185 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನಿಜಕ್ಕೂ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮುರಬ್ಬ ಮಾಹಿತಿ bagels, ತಂಪು ಬಿಸಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯ.