ಪೊಲ್ಲಾಕ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು multivarka) - ಅಡುಗೆಯ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಇಂದು, ಮೀನು ಉದಾತ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಟ್ರೌಟ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಉಚಿತವಲ್ಲದೆ ಬದಿಗೆ ಇರುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಸರಳ ರುಚಿಯಾದ ಮಾಡಬಹುದು ಹುರಿದ ಪೊಲಾಕ್! ಸಹಾಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಂದಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೊಲ್ಲಾಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು multivarka ರಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಪೊಲ್ಲಾಕ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು multivarka ರಲ್ಲಿ) ಕೆನೆ ಸಾಸ್

ಈ ಸೂತ್ರ ಮೀನು ಕೇವಲ ಕೆನೆ ಸಾಸ್, ಆದರೆ ಮನೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ 800 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 30 ಮಿಲಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಂ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು) 500 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು Khmeli suneli, ಮೆಣಸು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ದಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕಪ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. Thawed ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, multivarku ಪ್ಲೇಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. "ನೀಗಿಸುವ" ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಿ 40 ನಿಮಿಷ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಫಲಕಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ, ಪೊಲ್ಲಾಕ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಫರ್ ನಂತರ.

ಪೊಲ್ಲಾಕ್ (multivarka ಪಾಕವಿಧಾನ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಮೀನು ತರಕಾರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪೊಲ್ಲಾಕ್ (ಇಡೀ ಮೀನು ಅಥವಾ ದನದ) 600 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಾಜಾ ತೂಕದ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಶಿರಗಳು;
• ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ತೂಕದ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್ - 1 ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ (ಭೋಜನದ);
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 7 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• 30 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಪರಿಮಾಣ ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ತಯಾರಿ

ತೆಗೆದುಹಾಕು ಪೊಲ್ಲಾಕ್, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಕಟ್. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು, ಸಿಪ್ಪೆ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಾಪ್ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಮಾದರಿ Multivarki ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ ಹಾಕಬಹುದು. "ನೀಗಿಸುವ" ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಿ 50 ನಿಮಿಷ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ತಿನಿಸನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬದಲಾದ.

ಹುರಿದ ಪೊಲ್ಲಾಕ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು multivarka ರಲ್ಲಿ)

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಲು:

• ಪೊಲಾಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ 500 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ;
• 100 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಪರಿಮಾಣ ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತಲೆ.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

40 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಧನದ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೂರುಗಳು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ದನದ. ಒಂದು ಪದರವು ಪೊಲ್ಲಾಕ್ ಹಾಕಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮೀನು ಫ್ರೈ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತೈಲ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೀನು ಉನ್ನತ ಸೇವೆ.

ಪೊಲ್ಲಾಕ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು multivarka) ಒಂದೆರಡು

ಪಥ್ಯವನ್ನು ಯಾರು, ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪೊಲಾಕ್ ಒಂದೆರಡು ಎಂದು. ನೀವು ಮೀನು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೊಲಾಕ್, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂತುರು. multivarku ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೆಟ್ "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್", ಸಾಧನವು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮೀನು ಇರಿಸಲು. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಿಟ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಾನ್ appetit!