Appetizing ಉಪಹಾರ: ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು: ಅವು ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್, ಬಹುಶಃ ಉಪಹಾರ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, omelets ಮಾಡಲು ಇತ್ಯಾದಿ ... ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೆಟ್, ಇದು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಿರುಗಿದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು) ಒಂದು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಾಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು). ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೋ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು. ರಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಪ್ಡ್ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ, ಅವರು ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಇಡುವ. ಟೊಮೇಟೊ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಅವರಿಗೆ ಆಫ್ ಸುಲಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಜೊತೆ scalded ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ rubs ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ರಚನೆಗೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಡಜನ್ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ suluguni ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೊಮೇಟೊ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯ ಆದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ ಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ರಿಂದ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲುವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಕಡೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕು ಮೊಂಡಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ನಂತರ, ಚರ್ಮದ ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು ಉತ್ತಮ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿದ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳು. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಇಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಯಾದ ಕರಿದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಂಡ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ ವಿಲ್ ಹಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗಾತ್ರವು ನೀವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಗುಂಡಿನ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಉಂಟಾಗಿತ್ತು.) ಮುಂದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸಾಗುತ್ತಾರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತುಂತುರು. ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಾರ ಇಂತಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಅವರು ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, ಚೌಕವಾಗಿ ಹಾಕಿತು. ತರಕಾರಿಗಳು 10 ನಿಮಿಷ ಶಾಖ ಉಳಿಯಿತು. ಮುಂದೆ, ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರದ ಬ್ಲೇಡ್ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿದ, ಮತ್ತು ಆ ಎಗ್ ರಲ್ಲಿ ಸಾಗುತ್ತಾರೆ. ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ಖಾದ್ಯ ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಶಾಖ ಬಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಸೇವೆ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಹಿಳೆ "ಸಹಿ" ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ತಯಾರಿ ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅನ್ವಯಿಸುವಂತೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ರಿಂದ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ.