ಸೆಲರಿ ಎಂದರೇನು? ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ಒಂದು ಸೆಲರಿ ಏನು, ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಋತುವಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೃಷಿ ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿವರಣೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಲರಿ ಏನು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ? ಈ ಸಸ್ಯವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಸೆಲೆರಿ ಪೊದೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಸರಾಗವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು.

ಸೆಲರಿ ರುಚಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇತರರಿಗೆ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಎಲೆಗಳ ರಸವು "ದೋಷ" ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಜನರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲೆಗಳಂತೆ. ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ರುಚಿ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೆಲೆರಿ ಮುಂತಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಏಕೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ? ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ತರಕಾರಿ ರೈತರು ಈ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಸರಳತೆಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೆಲರಿ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಹ ಸೆಲರಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಯುವಕರ ವಸ್ತುಗಳು - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.

ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆ

ಸೆಲೆರಿ ಏನು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಜವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯಮ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ:

• ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್;

• ಚಿನ್ನದ ಪೆನ್;

• ವಿವಿಧ ಅನಿತಾ;

• ಆಪಲ್.

ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಸ್ಕಲ್, ಮಲಾಚೈಟ್ ಮತ್ತು ಉಟಾಹ್ಗಳಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕಠಿಣ ಹವಾಗುಣದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ಎಸ್ಸಾಲ್, ರಷ್ಯಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಎಗೊರ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ.

ಇಂದು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಪೆಲಿಯೊಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ ವಿಧಗಳು ಇವೆ. ಅವು ಒಂದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸುತ್ತ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಆಯ್ಕೆಯು ಉಪನಗರದ ಪ್ರದೇಶದ ಮಾಲೀಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಸೌಹಾರ್ದ ಪ್ರವೇಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ಸೆಲರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸು:

• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಮಗ್ಗೆ ಸುರಿದು (ಸುಮಾರು 60 ° C);

• ಸೆಲರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;

• ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ;

• ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ತನಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬರುವ ಎಲ್ಲ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮುಂದೂಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಡಿಂಗ್

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲೆರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಫೆಬ್ರವರಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. . ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೋಣೆಯ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 24-25 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೀಜವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬಾಹ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ನಾಟಿ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಇನ್ನೂ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಹಿಗ್ಗಿಸದಂತೆ, ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 15 ° C ಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬೇಕು. ಮೊದಲ ಮೂರು ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿಯ ಪಿಕ್ವೇಷನ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಳವೆ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂಲದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಯಾವಾಗ

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್, ಪೆಟಿಯೋಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೀಫಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು.

ಸಂಸ್ಕೃತಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶೀತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇ ತಿಂಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೋಟಕ್ಕೆ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೀಳಬಾರದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬದಲಾಗಿ, ಹೂವು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ಗೆ ಮೊಳಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಇದು ರೂಪಾಂತರಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ದಿನಗಳು.

ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣು ಏನಾಗಿರಬೇಕು

ಸೆಲರಿ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅನುಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಬೆಳೆವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೆಲರಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೂರ್ವಜರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯಾದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (1 ಗ್ರಾಂಗೆ 25 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಸೆಲರಿ ಮೊಳಕೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಮಲ್ಲೀನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಂತರ ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ ಧಾರಣದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮೊಳಕೆಗಳಂತೆ ಸೆಲರಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಯಂಕಾಲ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೇಘ ದಿನದಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗಬೇಕು.

ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾಟಿ: ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಸೆಲೆರಿಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಬುಷ್ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಇರಬೇಕು. ಅದು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಗಿಡಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೆಲರಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವಿಡಿ, ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು 20 x 20 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಈ ಬಾವಿಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ಸ್ಟಾಕ್ ಇರುತ್ತಿರುತ್ತದೆ.ಅಲ್ಲದೇ ಪೊದೆಗಳ ಕಸಿಗಳಿಂದ ಭೂಮಿಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಸಿಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸೆಲೆರಿ ಬೆಳೆದಂತೆ ಅದು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ "ಬಿದ್ದುಹೋಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಅದರ ಎಲೆಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಪೊದೆಗಳು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಗುತ್ತಾರೆ.

ಸೆಲೆರಿ: ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೈಕೆ

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೃಷಿ, ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಂತೆ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು:

• ನಿಯಮಿತ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು;

• ಆವರ್ತಕ ನೀರಾವರಿ;

• ಆಹಾರ;

• ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿಸಿ.

1 m ^{2 ನಷ್ಟು} ನೆಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಸೆಲರಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಹೇಗೆ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಸೆಲರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಿಂದ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಫಲವತ್ತಾಗಬೇಕು. ಪೆಟಿಯೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬೇಕು. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ನೈಟ್ರೊಫಸ್ಕಸ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೆಲರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು 1 x 20 ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರ ದ್ರಾವಣದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಬಳಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ರೂಟ್ ಸೆಲರಿ ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ ನಂತರ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೆಟ್ಯೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಿಳಿಯುವುದು

ಸೆಲೆರಿ ಸೆಲರಿ - ಸಂಸ್ಕೃತಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನ್ಯೂನತೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಪೊದೆಗಳಿಗೆ, ಹಸಿರು ಕಟ್ನ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಲಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸೆಲರಿಯ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಬಿಳಿಯವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ನೋವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕೊಯ್ಲು

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ ಎರಡೂ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮೊದಲ ವಿಧದ ಬೆಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ:

• ಕಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್;

• ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತವೆ;

• ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿನಿಂದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;

• ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ರೂಟ್ ಸೆಲರಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಚಿಕನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಉತ್ಖನನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಲೆರಿ ಏನು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ undemanding ಆಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ - ಇತರ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಲರಿ ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ತೋಟಗಾರರು, ಅದರ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಇರಿಸಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಮಯ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಲಾಭ ಸರಳವಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಆಗಿರಬಹುದು.