ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು - ಇದು ಏನು? ದೂರದ ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು?

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು - ಇದು ಏನು? ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಭಾಸ್ಕರ್. ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಅನುಮಾನದಿಂದ ಇಲ್ಲ. transfats - ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಏನು? ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಯಾವುವು?

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು gibrogenizatsii ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಘನ ಕೊಬ್ಬು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಇವೆ: ಹೆಚ್ಚು ತಾಪಮಾನ ದ್ರವ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ವಿಕೃತ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಐಸೋಮರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಅಣುಗಳ ಕೃತಕ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ 30% ಕಾರಣ. ವೆಚ್ಚದಾರರರು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ? ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಣಗಳು, ಜೀವಕಣಗಳ ಒಳಚರ್ಮದಿಂದ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲ ಸ್ಥಳಾಂತರ ಒಮ್ಮೆ ಆ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮುರಿದು ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ. ಈ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ ಫಲಿತಾಂಶ ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ವಿವಿಧ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಯಾವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ?

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ. ಬೆಣ್ಣೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ) ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ನಡೆದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು , ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ.

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು:

• ಮೇಯನೇಸ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ, ಕೆಚಪ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್;

• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ತಿಂಡಿ, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್, ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು;

• ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಹುಚ್ಚೆದ್ದ, ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ;

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಚಾಕೋಲೇಟ್;

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ - ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಬರ್ಗರ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಮೀನು ತುಂಡುಗಳು;

• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಬರ್ಗರ್, ಫ್ರೈಸ್, ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಂಸ, ಡೊನುಟ್ಸ್.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಡೋಸ್ ಆ - ಪ್ರತಿದಿನ 4 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು. ಕೇವಲ ಒಣ ಏಕದಳ ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಚಿಪ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅಥವಾ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ - ಸುಮಾರು 7, ಬೇಯಿಸಲು ಮಾರ್ಗರೀನ್ನಲ್ಲಿ 1.5-6% ನಷ್ಟು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ - 20-40% ಮೃದು ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 0,1-17%.

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು - ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ

ನಾಗರಿಕ ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹಳ ಕೃತಕ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಕೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಜಗತ್ತಿನ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಂತಹ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ವಸ್ತುವಾದ ಬಳಕೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮಗಳ ದೃಢೀಕರಿಸಿ.

ಸಸ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಅಗಾಧ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ವೆಚ್ಚದಾರರರು ಮಗು ರವಾನೆಯಾಗುವುದು ಹಾಲು ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ;

• ಮಕ್ಕಳ ಅಸಹಜವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಜನಿಸುತ್ತಾರೆ;

• ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;

• ಪ್ರತಿಕೂಲ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಇದು ಅಡ್ಡಿಯನ್ನುಂಟು ಪ್ರೊಸ್ಟಾಗ್ಲಾಂಡಿನ್;

• ಸೈಟೋಕ್ರೋಮ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಕಾರ್ಯ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದರು - ಕಿಣ್ವ ನೇರವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ತೆಗೆಯಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ;

• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು;

• ಕಡಿಮೆ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ (ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನು) ಮತ್ತು ವೀರ್ಯಾಣು ಗುಣಮಟ್ಟ ಹದಗೆಡುತ್ತಾ.

ಕೋಶಗಳ ಜೀವರಸಾಯನಿಕ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಅಂತಹ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ರೋಗ, ದೃಷ್ಟಿ ದುರ್ಬಲತೆ, ಬೊಜ್ಜು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಲು ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಕೊಬ್ಬು ಮುಪ್ಪಿನ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಹಾನಿ

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ? ಅವರ ರೋಗ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾಗದಿರುವುದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ದೇಹ, ಸೋಂಕು ನಿಯಂತ್ರಣ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ದುರ್ಬಲ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಖಿನ್ನತೆ ಪರಿಣಾಮ ಪದ್ಧತಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬುದ್ಧಿಮತ್ತೆಯನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಏಕೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಲು?

ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ತಯಾರಕರು - ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚಗಳು, ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕೊಬ್ಬು, ಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಕೆಡುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ವರ್ಷಗಳ ಅವನ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ ಅಷ್ಟೇಕೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ, ಮತ್ತು ಕೀಟ ಎಂಬ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ. ಗಾಳಿ, ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬು ವೇಗವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಇದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಕೃತಕ ಅವಿವಾಹಿತ, frying ಆಹಾರಗಳ ಅದು ಮರುಬಳಕೆ ಸಾಧ್ಯ ಮಾಡುವ, ಬರ್ನ್ ಇಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಕೆ ತಪ್ಪಿಸಲು?

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ - ಇದು ಏನು ಮತ್ತು ಯಾವ ಅವರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆರ್, ನಾವು ಕಂಡು. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಈ ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು? ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಲೇಬೇಕು. ಇದು ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಭಾಗವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಕೊಬ್ಬು, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಕೋಕಾ ಬಟರ್ ಬದಲಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಹತ್ತಿ, ಕ್ಯಾನೋಲ, ಕುಸುಬೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ. ಆಹಾರ ಮೇಯನೇಸ್, ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಿದ್ಧ ಸಾಸ್ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ತಾಪನ - ಆದ್ಯತೆ ಮನೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೋರ್ಸ್ 70-80% ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ತೈಲ, ಮುರಿದ ಜಲಜನಕ. ಈ ಬೆಣ್ಣೆ 82.5% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಿದ, ಕರಿದ ತಿನಿಸುಗಳ ಆಹಾರ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಆಹಾರ ಅಡುಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡು, ತಯಾರಿಸಲು, ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ತಪ್ಪಿಸಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂಗಡಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು,, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು tastier ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇವೆ.

ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯ?

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ದೇಹದಿಂದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಉತ್ತರ ಸ್ಪಷ್ಟ - ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಜೀವಕೋಶಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಪರಮಾಣು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಾಯುವ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೇಹದ ಬೇಗನೆ ಗುಣ ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸಲು. ಕಳೆದುಹೋದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೈಟ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅಪ್ ಕೆಲವು ನಿಯಮಾವಳಿಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತವೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರ ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು. ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಂಕ್ ಆಹಾರ ಕೈಬಿಟ್ಟು ವೇಳೆ, ಸೇವಿಸುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ.

ಯಾವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಲ್ಲ, ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು? ಇದು ಅನೇಕ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಜೀವಿಯ ರಾಜ್ಯದ ಪರಿಣಾಮ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತಕ್ಷಣ ಅವರು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು, slagging, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ, ಆದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲೇಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಆಲಿವ್, flaxseed, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ - ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಕಾರ್ನ್, ಸಾಸಿವೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೈಲ, ಆಕ್ರೋಡು ತೈಲ ಖಾದ್ಯ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾತ್ರ ತಂಪು ಒತ್ತಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೇಹದ ಅನುಕೂಲಗಳಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮೀನು ಹೇರಳವಾದ ತೈಲ-, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಟ್ನಿ ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ - ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಕೆ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲಗಳು.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ರಷ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇರಿವೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೆಗಾ ದೇಹದ ವಕೀಲರಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು, ಏನು ಅಸ್ತಿಗಳ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಗಳು "ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು" ಈ ವಸ್ತು ಏನು, ಅಂತಹ ವಸ್ತು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ದೂರದ. ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನೀವು ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಅಂಶಗಳು ಹೇಗೆ ವೇಳೆ, ಅಪ್ ಖರೀದಿ ನೀಡಿ. ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕ್ಷರತಾ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಭೇಟಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಟೇ!