ಟೇಸ್ಟಿ ಹುರಿದ ಪೈಕ್: ಫಾಸ್ಟ್ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ PIKE, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ. ಇಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟದ ತಯಾರು ದುಬಾರಿ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ನದಿಯಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಊಟದ ಮಾಡಲು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಫ್ರೈಡ್ ಪೈಕ್: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ದಂಡ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕೆಂಪು - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ;
• ಪೈಕ್ ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ - 1 PC. 3-4 ಕೆಜಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸರಾಸರಿ - 2 ಅಥವಾ 3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;.
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ತೈಲ 45-65 ಮಿಲಿ (ಹುರಿಯುವ) rastitelnoe-;
• ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (obvalivaniya ಫಾರ್).

ನದಿ ಮೀನಿನ ಸಂಸ್ಕರಣ

ಹುರಿದ ಪೈಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ತಿನಿಸು ಅನೇಕ ಮುಂದೆ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಯಾರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕರುಳು, ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಮೀನು ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮಾಪಕಗಳು ಆಫ್ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಲ, ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ 2 ಅಥವಾ 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಭಾಗಗಳನ್ನು (ಸ್ಟೀಕ್) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಪೈಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೀರುವಿಕೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ.

ಮೀನುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

ಹುರಿದ ಪೈಕ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂತಹ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. steaks ಮೀನುಗಳ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಇದು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು. ಈ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಪ್ ಅಥವಾ ತುರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಾಲಮಾನದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಉದ್ದೀಪನಗೊಳಿಸಲು ನದಿಯ ಸುಟ್ಟು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಬಾಣಲೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಕು ಮೊದಲು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹುರಿದ ಪೈಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೀನಿನ ಬರೆಯುವ ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮರು ಬಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ steaks ಪಕ್ಕಾ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಸರಾಸರಿ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಅದರ ಕೆಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ browned ತನಕ, 10-14 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮೀನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಪೈಕ್ steaks ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ ನಂತರ ಮತ್ತು browned ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂತುರು.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರೈಡ್ PIKE,, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ, ಇದು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಲೀಕ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್.