ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್. ರೆಸಿಪಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ) - ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ (ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯಾಗಿ), ಹಾಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಧಿಕಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಯಾರು. ಫೈಬರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯೋಗತ್ವದ ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲು ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್. ರೆಸಿಪಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿನಿಸು

ನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮೆಣಸಿನ ಕಾನ್ ಕಾರ್ನೆ (ಮೆಣಸಿನ ಕಾನ್ ಕಾರ್ನೆ). ಬೆಳೆಸುವ ಚೌಡರ್ ಖಾರದ ಮಸಾಲೆಗಳ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ (ಸ್ಟ್ಯೂ ಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ) - ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಜರ್ಬೈಜಾನಿ bozbash ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಎರಡೂ (ಗಾಜಿನ ಬಗ್ಗೆ) ಒಣಗಿಸಿ (ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್) ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹಂದಿಯ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ (ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಹರಚನೆ ಗೆಣ್ಣು), ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು, ಕೆಲವು ಮೆಣಸಿನ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು), ಮೂರು ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಒಂದು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಬಿಟ್. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಶಿಕ್ಷಣ ವಿನ್ಯಾಸ. ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಒಣ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ತನ್ನ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ನೆನೆಸಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಸರೇಷನ್ ವಾಟರ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಬೀನ್ಸ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆತಂಕ ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೆಪರ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರೆಗಳ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ನೀವು ಕಹಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಾಪ್. ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಸಹ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಆರಂಭಗೊಂಡು, ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಇದು ಮೃದು ಯಾವಾಗ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸಾರು (ನೀರು) ಗಾಜಿನ ಸುಮಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಂಕಿ ಚಿಕ್ಕದನ್ನಾಗಿಸಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಪುಟ್. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಬಿಟ್ (ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ) ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ರವರೆಗೆ ಕೆಳಗೆ ಬರಲು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ರೆಸಿಪಿ ಜೊತೆ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಎಂದು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾನ್ ಕಾರ್ನೆ ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಅತ್ಯಂತ ಒಂದಾಗಿದೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಎಂದು. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಹುಚ್ಚೆದ್ದ, ಬೇಕೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ತಯಾರು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನ ಇಚ್ಚಿಸದಿದ್ದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು - ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕನಸು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಗುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಬರಬಹುದು.