ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಖಾದ್ಯ. ಅವರ ಪ್ರೀತಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ. ಕುಕ್ ಚಿಕನ್ cutlets ತುಂಬುವುದು - ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ ಮೇಕಪ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆಡ್ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ತುಂಬುವ ಜೊತೆ.

ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಕೀವ್

ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ Pozharsky ಬಳಸಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಮೇಕಪ್, ಅದೇ ಭರ್ತಿ, ಆದರೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ದನದ ಸಹ - ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು zrazy. ಒಂದು ಕೋಳಿ ಕೀವ್ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ದನದ - ಇದು ರೋಲ್ ಸುರುಳಿ ಸುತ್ತಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತೈಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು (ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ನೋಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ), ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ನಂತರ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು - ಮತ್ತು ಎರಡೂ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಸಾಧ್ಯ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಲಾ ಕೀವ್ ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. , ರೆಕ್ಕೆ ಸ್ತನ ಕೊರೆಯಲು ಎರಡು ಹೊರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಲ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಾರ್ಶ್ವದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಬೋನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಓರಣಗೊಳಿಸಿದ್ದು - ಇದು ಅಡ್ಡ ದನದ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಂಶವಾದ - ಒಂದು ಸನ್ನೆ ಮಾಹಿತಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಬಳಸಲು ತನ್ನ curlers ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಲಿಪಿಡ್. ದನದ ಹೋರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಇದು ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ಚದರ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು ಏಕೆಂದರೆ. ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು. ತೈಲ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸುತ್ತಿ ಎಷ್ಟು ದನದ ಬಿಗಿಯಾದ. ಸ್ಟೋನ್ ಇನ್ನೂ ಪರ ಔಟ್ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಇದೆ. Zapanirovat ಪೂರ್ತಿ ರಚನೆಯ ಹಿಟ್ಟು, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು crumbs ರಲ್ಲಿ. ದಿ ಮೊದಲ ಪದರ ಮಾಡಬೇಕು ವರ್ತರ್ನೆ ಹಿಟ್ಟು - ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ lezone ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸುಳ್ಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಡು ಒಂದು ಕಟ್ಲೆಟ್ ಸೌಂದರ್ಯದ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಊಟ ತಯಾರು ಆದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ, ಇದು ಆಹಾರ ಮಾಡಲು ಹೋಗಬೇಡಿ. ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲಾ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪ್ರಮಾಣದ. ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರುಚಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಬೆರೆತು ಮಾಡಬಹುದು.

Pozharskaya ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್

ತುಂಬುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಇಡೀ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಶಾಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೀವು ಪಡೆಯಿರಿ. ನಂತರ ತನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಸಮತೋಲಿತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಂದು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣ. ಯಾವುದೇ ಇಡೀ ಕೋಳಿ - ನೀವು ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಮಾಂಸದ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕಾಲುಗಳು ಟ್ವಿಸ್ಟ್. ನೆನೆಸಿದ ಲೋಫ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ಎರಡು ಬಾರಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾಸ್ ಆದ್ಯತೆ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ದಿ ಮಾತ್ರ ರೀತಿಯ ಬರ್ಗರ್, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅಲ್ಲ ಸೇರಿಸು ದಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲದೆ Pozharsky cutlets ಫಾರ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ರುಚಿಯ - ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಇಡುವ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್, ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಫ್ರೀಜರ್ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದು, ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಪುಟ್. ಉತ್ತಮ ಇನ್ನೂ ಬೇಗನೆ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ತರಲು.