ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಅಡುಗೆ

ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಆಫ್ ಕೋಲು - ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸತ್ಕಾರದ. ಕುಕ್ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲಘು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ, ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಂಗ್ಸ್ ತಯಾರು.

ಹನಿ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇವಲ ಸ್ತಬ್ಧಗೊಳಿಸುವಂತಿದೆ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದ 60 ಗ್ರಾಂ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 140 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅರ್ಧ 20 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, 10 ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಪೊರೆಯನ್ನು ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪೌಂಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅರ್ಧ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ. ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಾಳಿಕೊಳ್ಳಲು. ಇದು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಈ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಸುರಿಯುವುದು, ಒಂದು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಿಯರ್ ವಿಂಗ್ಸ್

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಇದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಆರು ಬೃಹತ್ ಲವಂಗ, ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ 10 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ. ವಾಶ್ ಮತ್ತು, ಕಿಲೋ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಚಾಪ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ರಬ್ ಮತ್ತು ಶೀತ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪುಟ್. ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ನಂತರ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್, ತುಂಬಲು. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಹಿತಿ ಬಿಯರ್ ಬಳಸಿ. ಮಾಂಸ ಹುರಿಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾರಸ್ಯ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಅನೇಕ ಜನರು. ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ, 30 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಸಾಲೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಈ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾಡುವುದು. ಸಾಸ್ ಪೊರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ 10 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ರೋಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ನೆರಳು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಆ ನಂತರ, ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅವರು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್. ಯಾವಾಗ ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ. ಉತ್ತಮ ಬಿಯರ್ ಲಘು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೇಲೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಸ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು

ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಸುಮಾರು ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು 100 ಗ್ರಾಂ ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಫಿಟ್ BBQ ಅಥವಾ ಫಾರ್ ಅವನ್ನು, ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳ ಹೋಳು ಇರಿಸಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ರಂದು, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೇಜಿನ ರಸಭರಿತ ಚಿಕನ್ ಸೇವೆ. ಗುಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸುವರು.