ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮನ್ನಾ - ಒಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ. ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನೆಯವರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮನ್ನಾ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಹ ಸಹ ಬಹಳ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ. ಓಟ್ಸ್ ತರಿ, ಇದು ಅಂಗಡಿಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ - Manica ತಯಾರಿಕೆಗೆ ರವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಪ್ಗಳು ಸಂಖ್ಯೆ ಸಾಗಿರಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ - ಸ್ಟಿಲ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಮೊದಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಲೆಟ್. ಸುಮಾರು 230 ಡಿಗ್ರಿ - ಕ್ರೀಮ್ ಮನ್ನಾ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಲುಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೇಲೆ ಎಗ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ. ಕ್ರೀಮ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಚ್ಚ ಆಗಿತ್ತು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಕೇವಲ ಸೋಡಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು, ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ತೀರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾರಾದರೂ undispersed ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ, ಟೇಸ್ಟಿ ಹಾಕಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನ್ನಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿತು ಜೊತೆ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ರಮೇಣ ರವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದನ್ನು ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿತು ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮನ್ನಾ ಪುಟ್ ಮತ್ತು 30 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ಇದು ಬಗೆಹರಿಸುತ್ತದೆಂದು ಏಕೆಂದರೆ Manica, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲು ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ರ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವುದು, ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಇಟ್ಟಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮನ್ನಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇರೆ ಏನು ನಾನು ಅಡಿಗೆ ಕಡೆಯಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು? ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು +2 ಕಪ್ಗಳು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಂತರ ರವೆ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೈಲ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮನ್ನಾ ನಂತಹ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ರವೆ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮರುಪಾವತಿ ವಿನೆಗರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇವೆ. ಇದು ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತಯಾರಿ ಪೂರ್ವ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ: ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ತಬ್ಧ ಬೆಂಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ. ಹುರಿಯುವ ಮಾಡಿದಾಗ ಬೀಜಗಳು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ, ಅವು ಕಮರಿದ ಇಲ್ಲ. ಕೂಲ್.

ಕೆನೆ ತಯಾರಿ: ಇದು ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ರಬ್ ಬೆಣ್ಣೆ ರವರೆಗೆ, ಒಂದು ಚಾಕು ತುದಿಗೆ ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಾಲು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಲು ಹಾಗೂ ಕುದಿಯುವ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ತರಲು.

ಅದರ ಸರಳತೆ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಬ್ರೂ, ನಂತರ ತಂಪು ಎಲ್ಲವೂ ಪುಟ್. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ತೈಲ ಭಾಗವು ಮಿಶ್ರಣ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೊರಕೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಏಕಪ್ರಕಾರದ ಮಾರ್ಪಡಬೇಕು.

ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಎರಡು ಹಂತವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಬದಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆವರಿಸಿದ ತದನಂತರ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಗಿದಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ನೆನೆಸಿ ಕೇಕುಗಳ 30-40 ನಿಮಿಷ ನಿಂತು, ಮತ್ತು ಸೇವೆ ನೀಡಿ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ತಿರುಗಿದರೆ ರುಚಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!