ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟರ್ಕಿ cutlets. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕೊಚ್ಚಿದ ನಿಂದ cutlets ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟರ್ಕಿ ಕೇವಲ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಾವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಚಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.
ಟರ್ಕಿ cutlets ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಈ cutlets ಯಾವುದೇ ಬರ್ಗರ್ ಹೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:
- ಎರಡು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ;
- ಪ್ರವಾಸಿ ಹೋಟೆಲ್;
- ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಎರಡು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಮಿಲಿ;
- ಅರ್ಧ ಕಲೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
- . 1 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮೆಣಸು;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಟರ್ಕಿ ತುಂಬುವುದು: ಹಂತ ಗೈಡ್ ಹಂತವಾಗಿ
- ತುಂಬುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೀಟ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.
- ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ cutlets ಮಾಡಲು. ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯೂ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
- ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೀಟ್. cutlets ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟರ್ಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.
- ನಂತರ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕವರ್. ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಲೇ.
- ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟರ್ಕಿ cutlets ಸಿದ್ಧತೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಹ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಪೊರಕೆ. ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟರ್ಕಿ cutlets ಸೇವೆ. ಮಾಂಸ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪೂರಕವಾಗಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಎರಡನೇ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರುಚಿಯಾದ ಬರ್ಗರ್
ಈಗ ಟರ್ಕಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಲು. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಟರ್ಕಿ ದನದ 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಐದು ಚಿಗುರುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.);
- ಬೆಣ್ಣೆ (. ಒಂದು ಚಮಚ);
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಮೊದಲ, ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಬಿಡಿ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದನದ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸಿ.
- Melenko ಚಾಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ರಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಲುವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒತ್ತಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಬೆರೆಯಲು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಫಾರ್ಮ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ patties, ಪ್ರತಿ ಟರ್ಕಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ, ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಎರಡೂ ಫ್ರೈ ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ.
ರೆಸಿಪಿ ಮೂರನೇ. ಒಂದೆರಡು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಈ ಟರ್ಕಿ cutlets ಮಗುವಿನ ಮೆನು ಎರಡು ವರ್ಷ ಹಳೆಯ ಕರಾರುವಾಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆವಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ.
ಆವಿಯಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಟರ್ಕಿ cutlets ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಆಯ್ಕೆ);
- ಉಪ್ಪು (ಅದರ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯನ್ನು);
- 0.5 ಕಪ್ಗಳು ಹಾಲಿನ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು.
- ಮೊದಲ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ನೆನೆಸು. ಎಲ್ಲಾ ತಕ್ಷಣ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು 150 ಮಿಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಸ್ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ನೋಡಿ.
- ನಂತರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಆಕ್ಷೇಪಣೀಯ.
- ಆ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ತುಂಬುವುದು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ನೀವು, ಮಕ್ಕಳ ಬರ್ಗರ್ ನೀಡಲು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
- ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ Multivarki ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸಾಕು). ಆ ನಂತರ, ಜಾಲರಿ ಪುಟ್.
- ನಂತರ cutlets ಇಡುತ್ತವೆ.
- ನಂತರ multivarka "ಒಂದೆರಡು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸೆಟ್. ಅಡುಗೆ ಅವಧಿಯನ್ನು - ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ.
- ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇವೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಈಗ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಕಳೆದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಲು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಮಾರು ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ);
- ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು;
- ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ದೊಡ್ಡ);
- ಮೊಸರು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಊಟ 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಹುರಿಯಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯ).
ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
- ಮೊದಲ ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಲು. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ.
- , ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತೊಳೆಯುವುದು.
- ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ.
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದಾಗ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕಟ್ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ, ತಿರುಳು ತೆಗೆದು. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸು. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಪುಟ್. ಮಿತಿಮೀರಿದ ರಸ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- courgettes ತೂಕದ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ (ನಯಗೊಳಿಸಿದ), ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊಸರು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ನಂತರ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತುಂಬುವುದು ಚಮಚ ಅಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿತ್ತು. ಮೃದುವಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ನಂತರ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಫ್ರೈ ಬಗ್ಗೆ ಐದು ಏಳು ನಿಮಿಷ. ನಂತರ ಮೇಲಿನ ತಿರುವುಗಳು. ಸುಮಾರು ಆರು ನಿಮಿಷ ಉತ್ಪನ್ನದ ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
- patties, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡದೆ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಸೇವೆ. ನೀವು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಾಪ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ
ಈಗ ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಉಪಯುಕ್ತ cutlets ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ನೀವು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ಬರ್ಗರ್ ಅಡುಗೆ ಅದೃಷ್ಟ.
Similar articles
Trending Now