ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ವಿಚಾರ? ಉತ್ತರ ...

ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಅನುಸರಿಸಿ ಯಾರು, ಆಹಾರತಜ್ಞರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಬಳಸಿ ಅವುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪಿಷ್ಟ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೆಟ್ ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ಆ A, ಸಿ, ಡಿ, ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಆದ್ಯತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್. ಎಷ್ಟು ವಿಚಾರ ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಎಲ್ಲವೂ ತರಕಾರಿಯ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಗೋಚರವಾಗುವ ಪಕ್ವತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಯುವ ಡೈರಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಹಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎಷ್ಟು ಯುವ ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು? ಸ್ವಲ್ಪ, ಕೇವಲ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು. ರುಚಿ ಕೆಲವು ಜೊಂಡುಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು - ಕಾರ್ನ್: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಐದು ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ವೃತ್ತಿಪರರು ಕೇವಲ ಪೂರ್ಣ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಶಿಫಾರಸು, ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕ ಹೀಗೆ ಸಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ - ಉಪ್ಪು ಒಂದು teaspoon. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಒಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಆಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಾಕಿತು. ಐಡಿಯಲ್ - ತಕ್ಷಣ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ತೋಟದಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ. ಇದು, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮೃದು, ರಸಭರಿತವಾದ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟು ಯುವ ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಟೈಮ್ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಿವಿ, ನಂತರ ಸಮಯ ಮುಂದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಕಳಿತ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತಯಾರು ಇನ್ನೊಂದು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಜೋಳದ ಜೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಎಷ್ಟು ಗಂಟೆಗಳ ಗಾತ್ರ, ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ತಜ್ಞರು ತರಕಾರಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಒರಟು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಜೊಂಡಿನ, ನಂತರ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಯಾರು: ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪು ಕೆಲವು ಕಿವಿ (ರುಚಿ). ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಮತ್ತು ಐದು ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಲಾಗಿ. ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲವೆಂದೂ ತಾಪಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲ ಅವಶ್ಯಕ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಎಲೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಸಸ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಜೊಂಡಿನ ಹಾಕಿತು. ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನ ಭರ್ತಿ. ಕುದಿಯುವ, ಉಪ್ಪು ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು, ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ಜೊಂಡುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಾರಿ ಅದು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವ. ಇದು ಜೊಂಡಿನ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ತಿನಿಸುಗಳ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬದಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಜೊತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕೆಲವು spoonfuls ಒಂದು ಆಭರಣ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಕೇವಲ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಜೊತೆ ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ತುಣುಕುಗಳು), ಲೆಟಿಸ್, ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಸೀಗಡಿ (ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ): ಕಾರ್ನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾರ್ನ್, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ ಪದರವನ್ನು - ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಲೆಟಿಸ್ ಹರಿದ ಹರಡುವಿಕೆ ಕೆಳಗೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪದರ ಕೋಟು, ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಅನುಸರಿಸಿ ಯಾರು, ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.