ಇಟಾಲಿಯನ್ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು: ಹುಳಿ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನ

7: ಈ ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ 7 ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರೀತಿಯ 7 ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ 7. ಈಗ ಪಾಕ ಹಲವಾರು ಬದಲಾಯಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇಂದು ಮಾಂಸ ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕೇವಲ ತಯಾರು. ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ, ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೇಟೊ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಸೆಲರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು. ರಾತ್ರಿಯ ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತನ್ನ ಮೋಹ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಂತರ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಉಳಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಹಾಗೂ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು) ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ simmered ಸೂಪ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕ ಚೀಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೂಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಸಾರು ಹುಳಿ ಫಾರ್. ರೆಸಿಪಿ ಪುರವಣಿ ಹುರಿದ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಈ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪಥ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಆ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ - ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೆಲರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾಸ್ಟಾ,,,, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಬಳಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಸ್,,,, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳು ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಜೀರಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು:, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ. ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಹಿಡಿತವನ್ನು ಬೆಂಕಿ ಹುಳಿ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಸರ್ವ್. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ. ರೆಸಿಪಿ ಬೀಫ್

ದನದ ಹುಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ದನದ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯನ್ನು ಕಡಾಯಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ದನದ ತೈಲ. ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮರಿಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ, ಹಲ್ಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಇರಿಸಿ. , ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಚಾಪ್ ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನೀವು ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ದಪ್ಪ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಧರಿಸಿ, ನೀರಿನ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. , ಕ್ಯಾನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳು ತಯಾರಾದ ನಂತರ, ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಋತುವಿನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಕಾಶ. , ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸೌಟು ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.