ಉಪಯುಕ್ತ ಈರುಳ್ಳಿ ಏನು

ಲೀಕ್ ಬೀಯಿಂಗ್ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಲೀಕ್ (ಮುತ್ತಿನ ಈರುಳ್ಳಿ) ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಬೇರಿನ ಜೊತೆ inflorescences ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ನಾಟಿ ನಂತರ ಒಂದು ಉದ್ದ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಎಲೆಗಳು, ಎರಡನೇ ವರ್ಷದ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೀಕ್ಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಡವಾಗಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯವು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಸಡಿಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಬೆಳೆಯಿತು, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯ.

ಲೀಕ್ ಮುಂತಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಅವರು ಅನೇಕ ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೋಂಕು ಬಿಲ್ಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮುತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಕೆ ಜೀವಾಣು ವಿಸರ್ಜನೆ,, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೀಕ್ಸ್ ಬೊಜ್ಜು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ, ಆಸ್ತಮಾ ಅಥವಾ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಕಚ್ಚಾ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜಠರದುರಿತ ಹಾಗೂ ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದಾಳಿಗೊಳಗಾದ.

ಅಡುಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೀಕ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ. ಬಹುತೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯದ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಲ್ಲಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು, ಮತ್ತು ಯುವ ಎಲೆಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ತಿನ್ನುವ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಇದು ಭೂಮಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಲೀಕ್ಸ್, ಇದು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ವೇಗವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ರಾತ್ರಿ ಬೀಜಗಳು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ತೇವ ಮಣ್ಣು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಡಿಕೆಗಳು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಅವಕಾಶ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಇದು ಹಾಳೆಯ, ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಳೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಿತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೀಕ್ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಇದು ಇರಬೇಕು ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಮುಕ್ತ ನೆಲದ, ನಾಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ನಂತರ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ನಾಟಿ ಮೊದಲು ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು. ಇದು ಮೊಳಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬೆಳೆ, ಮರಳಿನ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ ಕೀಪ್.

ಬೈಯಿಂಗ್ ಲೀಕ್, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಹಾಗೆಯೇ ತಡವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಮಾಹಿತಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುತ್ತಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವ್ಯತ್ಯಾಸ:

1. Karantansky (ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು) - ಬೆಳಕಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಬಿಳುಪಾಗಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

2. ಮರ್ಕ್ಯುರಿ (ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ) -, ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು.

3. ಆನೆ (ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ) - ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಒಂದು ನೀಲಿ ಹಸಿರು ಮೇಣದ ಲೇಪನ ಎಲೆಗಳು.

4. ಕ್ಯಾಸಿಮಿರ್ (ಕೊನೆಯ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು) - ಒಂದು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿದೆ.

5. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ (ಕೊನೆಯ ಗ್ರೇಡ್) - ಮೇಣದ ಲೇಪನ ದೊಡ್ಡ ಬಿಳುಪಾಗಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್, ಕಪ್ಪು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ

ಲೀಕ್, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಂಗಗಳ ಅಡ್ಡಿ ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು, ಕೊಡುವುದು. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತೂಕ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿವೆ, ಅಥವಾ ಸಂಧಿವಾತ, ಸ್ಕರ್ವಿ, ಗೌಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಯಾರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುತ್ತಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.