ಅದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ 'ನರೈನ್' ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು - ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಮೊಸರು "ನರೈನ್" ಗಾಗಿ ಬಳಸಿ ಹುಳಿ - ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಔಷಧ ವಿನಾಯಿತಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ dizbakterioza ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ 60 ರ ಸಹ ಆರಂಭಿಸಿತು. "ನರೈನ್" ಹುದುಗು ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್ ಪರಿಣಾಮ ರೋಗಿಗಳ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಅಂಗೀಕೃತವಾಯಿತು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯು.

ಇಂದು, "ನರೈನ್" ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಎಂಟೆರಿಟಿಸ್, ಮಧುಮೇಹ, ಒಂದು ಕುರ್ಚಿ, ಒಂದು ದೇಹಪ್ರಕೃತಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು, ಹಾಗೂ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಇದು ಒಲವು ಫಾರ್ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಶೀತಗಳ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು paradantoza ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ತನ್ಯ ಅಥವಾ ಅದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು "ನರೈನ್" ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆ - ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ನರೈನ್" ಔಷಧ ಸ್ವಾಗತ ಶಿಫಾರಸು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ "ನರೈನ್" ಅಥವಾ ಇತರ ನಿಂದ ಮೊಸರು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಈ ಹುಳಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹೇಗೆ "ನರೈನ್" ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತಯಾರು

ಇದು 1 ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೀಲ ಹಾಲಿನ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ 2-3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ "ನರೈನ್" ಬಲ ತಯಾರು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು, ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಜಾರ್ prosterelizovana ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅನಗತ್ಯ ಸಂಪರ್ಕ ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಣ ನಾಶಗೊಳಿಸಿದನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಸರು "ನರೈನ್" ಗಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ: 200 ಮಿಲೀ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು "ನರೈನ್" ಪುಡಿ (1 ಚೀಲ). 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, 40 ಡಿಗ್ರಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ನರೈನ್" ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ 1 ಪೊಟ್ಟಣ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 20 ಗಂಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು - ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ರೂಪಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಮತ್ತೊಂದು 3 ಗಂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. , ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. "ನರೈನ್" ಸಿದ್ಧ ಹುಳಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಸಿದ್ಧತೆ: ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 1 ಲೀಟರ್ 40 ಡಿಗ್ರಿ ತಂಪಾಗುವ. ಯೀಸ್ಟ್ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಮೊಸರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೀರದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ.

ನೀವು ಬ್ಯಾಟರಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮೊಸರು ಖರೀದಿಸಲು, ಇದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಸಿಲ್ಲಿ ಫಾರ್ ವಾಯುಗುಣ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಬದಲಾವಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಏಕೆಂದರೆ. ಮೊಸರು 5 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಸರು ರೂಪಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಇದು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಒತ್ತಾಯ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಡು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾಲು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಭಿತವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ನರೈನ್" ಯೀಸ್ಟ್ ಒಂದು ವಾರದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತು, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಸರು ಮಾಡಬಹುದು - 2 (ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು) 10 (sterelizovat, UHT ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ದಿನಗಳ. ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಚಿಸಿರುವ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ದನಿಗೂಡಿಸಿದ ಹೇಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಜಾರ್ ಸಲುವಾಗಿ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಬದಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ ಮೊಸರು "ನರೈನ್", ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಿಹೀಕರಿಸು ಗೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಲಘು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. "ನರೈನ್" ನ್ನು ಬಳಸಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿತವಾಗಿದ್ದು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,, ಅಲರ್ಜಿ ಹೋರಾಡಲು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಪೋಷಕ, ಕರಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯ ಕೊಡುಗೆ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. "ನರೈನ್" ನ ಹುಳಿಯಿಂದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುವ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಯಾರು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಕ್ಕಳು, ವಿರಳವಾಗಿ ಕಾಯಿಲೆ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುಳಿ "ನರೈನ್" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದಿನ ಆರಂಭಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ದ.