ಚೀನೀ ಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನ: ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಒಂದು ಅಥವಾ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯ. ಈ ಅವರು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ಆ ಇದು ಸುತ್ತುವ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಅಡಿಗೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿದೆ ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಾರಣ, ಆದರೆ ಇದು ಕಕೇಶಿಯನ್ ದಾಲ್ಮಾ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನೀವು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು:

• ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1-2 PC ಗಳು;.
• ಅಂಜೂರ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 PC ಗಳು;.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಾಡಲು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಅನೇಕ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲು ಅರ್ಹ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಸಾಲೆಯ ರುಚಿ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಮೊದಲ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ತಮ ಗೆ. ಈ ತಲೆ ಒಂದು ಸಲೈನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಸಹ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗ ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಾಣಸಿಗ ಇಷ್ಟಾನುಸಾರವಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಸುಟ್ಟ ದನದ ಭಕ್ಷ್ಯ

ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ಅವರು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆಗ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ

ಒಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಷೆಫ್ಸ್, ಈ ಬಾರಿ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಪಾಕ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದ್ದರು ಬಗ್ಗೆ. ನಂತರ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮಾಂಸ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ROLLS ಮಾಡಲು ಹೇಳುತ್ತಿದೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದು ಪರಸ್ಪರ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ ಫೋಟೋ, ಅನ್ನದೊಡನೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಇದು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆ ನೀಡುವ, ಪಿಷ್ಟ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ತುಂಬುವುದು ಅಂಚುಗಳ pinching ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ಕೋಸು ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಉರುಳುತ್ತದೆ ಈ ಒತ್ತು ಇಲ್ಲ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮಾಡಲು ಹೇಳುವ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಶೀಟ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ವಿಧೇಯ ನಂತರ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನೀವು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಿದರೆ,, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಜಿ ಅವಶ್ಯಕ ಅವರು ಮೂಲ ಸನಿಹದಲ್ಲಿರುವ ಕಾರಣ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಬಿಡಬಹುದಾದ.

ಅಡುಗೆ

ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಹುರಿಯಲು ಉಳಿದ ಸುರಿದು ನೀರಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಇದು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಂಕಿ, ಮೇಲೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ತಯಾರು ನಂತರ ಊಟ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ.