ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಸೀಗಡಿಗಳು ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಡಲ ತಿನಿಸುಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು, ಈ ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಷೆಫ್ಸ್ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಬೃಹತ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಾರು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆನೆ, ಟೇಕ್ ಸೀಗಡಿ ಸೂಪ್.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು, ಸಲಾಡ್, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೂಪ್: ಅವರಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರು. ಇದು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, - ಒಂದು ಸೀಗಡಿ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಬರುವುದು ಈ ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್) ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ಮತ್ತು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಸೂಚಕ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರು ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಸೀಗಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್) ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ 400-500 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಲು ಅಗತ್ಯ. ದ್ರವ ಘಟಕವನ್ನು 600 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಬಳಸಬಹುದು ಚಿಕನ್ ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು.

ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ನೀವು ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. (ನೀವು) ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಈ ಮಾಡಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಡು ಹೊಂದಿವೆ.
2. ಸಾರು ತಯಾರಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಕುದಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ಸಾರು (ಅಥವಾ ನೀರು) ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾಯಿಗಳು. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕಲಕುವ ಚಮಚ (ಅಥವಾ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ) ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸುಪ್ತ ಬೇ ಎಲೆ ಪಕ್ಕಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
5. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸುರಿದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ರುಚಿ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು

ಸ್ವಲ್ಪ ಆರಂಭಿಕ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ವೇಳೆ, ಸಿಗಡಿ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಸಹ tastier ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸುಮಾರು ಇರಬೇಕು: 1 ಕೆಜಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್ 400 ಗ್ರಾಂ, 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಲೀಟರ್ ಸಾರು (ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮೀನು), ಗಾಜಿನ 20% ಕ್ರೀಮ್ 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, 1/3 ಊಟದ ಪಿಷ್ಟದ ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕಿರಣದ ತಾಜಾ ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ 10 ಗ್ರಾಂ.

ಒಂದು ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೀಗಡಿ ಮಾಡಿದ:

1. ಆರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಾನ್ಸ್ thawed ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಹಲ್ಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ.
3. ಉಪ್ಪು, ಟೈಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೀಗಡಿಯು ಎಸೆಯಲು.
5. ಪಿಷ್ಟ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
6. ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ "ಪ್ರಮುಖ" ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ನಂತರ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಫೀಸ್ಟ್

ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಯಶಸ್ಸು ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಗೂ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಸೂಪ್ ಪ್ರಯೋಜನ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸೀಫುಡ್, ಕೇವಲ ಸೀಗಡಿ ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರ್ಶ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಇವೆ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನಿನ. ಇದು, ಅದು ಯಾವ ಅದೂ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಬಯಸಿದ "ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಬಳಸಬಹುದು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು ಇರುತ್ತವೆ ವೇಳೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:

• ಕಡಲ ಮಿಶ್ರಣದ 450 ಗ್ರಾಂ;
• 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 3 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ;
• 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ಆಗಷ್ಟೇ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಿದರು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ:

1. ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಅದರೊಡನೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿದ.
2. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಡಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಟ್ಟು.
3. ದ್ರವ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಗೆ ತಕ್ಷಣ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಅವಕಾಶ.
4. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೂಪ್ ತರುವ ಇಲ್ಲದೆ ಶಾಖ ಮಾಡಿ.

ತಜ್ಞರು ದೃಶ್ಯ ನೀಡಲು ಟೋಸ್ಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅವರ ಊಟ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ. ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಂತ ಕ್ರೀಮ್

ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಸೀಗಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಮೂಲಭೂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತಿದ್ದುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೀಗಡಿ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕರಗಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಐದು ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕುದಿಯುವ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು.
3. ಕುದಿಯುವ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರಕ್ಷಣೆ, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.
4. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೆರವಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಆ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಹಸಿರು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ.

ಅಡುಗೆ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಕೇವಲ ಕಡಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ (ಮಶ್ರೂಮ್), ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ) ಕಾರಣ. ಇದು ಘಟಕಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಜೊತೆ ಸೂಪ್. ನೀವು:

• ಮೀನು fillets (ಕಾಡ್ ಅಥವಾ ಪರ್ಚ್ navaga) 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಸಾರು (ಮೀನು) 1 ಲೀಟರ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಾಜಿನ (33%) ಕ್ರೀಂ;
• ಮೆಣಸು.

30-40 ನಿಮಿಷ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧತೆ:

1. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸು.
2. ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ.
3. , ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.
4. ಭಾಗ ಕಡಲ ಬದಿಗಿರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೊಚ್ಚು.
5. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿದ ತೊಡೆ.
6. ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ರಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟು ಮರಿಗಳು.
7. ಸಾರು, ಸ್ಟಿರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
8. ಸಾರು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಜಪಾನಿನ ಸೂಪ್.

ವೈವಿಧ್ಯತೆ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ತಮ್ಮ ಇದೆ:

• 400g ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳು;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಕ್ರೀಂ (11%) ಗಾಜಿನ;
• ಲೀಕ್ 2 ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು;
• ಹಿಟ್ಟಿನ 15 ಗ್ರಾಂ;
• "ಪಾರ್ಮ" ಚೀಸ್.

ಈ ಸೂಪ್ ವೇಗದ ಅಡುಗೆಯ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯ:

1. 2 ನಿಮಿಷ ಶ್ರಿಂಪ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ.
2. ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅಡುಗೆ ಸಾರು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸೀಗಡಿ. ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕುದಿ, ನಂತರ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ. ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸೂಪ್ ರುಚಿ ಬೇರೆ ಏನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. , ಜೆಂಟಲ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಅಂಗುಳಿನ ಒಂದು ಸಂತೋಷ ಆಗಿದೆ.