ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ರೀಂ. ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿದಾರರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೀರ್ಘ ಕೌಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಮಗ್ರ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪೈಕಿ ವಿವಿಧ ಭಗೆಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಇವೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಎರಡನೆಯದರ ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಹೆಸರುಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು

ಸಾಸೇಜ್ ಏನು? ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಹಂದಿ, ದನ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದಂತಹ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ, ಸಂಯೋಜನೆ, ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ತೊಂದರೆಯಾಗದು ಅವರು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಶೆಲ್ ಇದೆ: polyamide ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ. ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು.

ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಹೆಸರುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮಾರಾಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಫಾರ್. ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದೇ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಶೇಷ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ರೀಮ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ, ಅಂಶಗಳು ಸೆಟ್ ಕೆನೆ ಎಂದು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸ ಬಳಸುವ ಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ. ದೇಶದ ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಹರಡುವಂತೆ ಇಂತಹ ತಯಾರಿಕರ ಇಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು

ಮಾಂಸದ ಮೂಲದ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನ ಲೈಕ್. ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಂಸ, ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಹ ಕ್ರೀಮ್, ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 210 ರಿಂದ 310 ತಯಾರಕನ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಕಾರಣ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಂಸದ ಕೆಲವು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮಾಡಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೇಗೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ, ಅಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಪರಿಣಾಮಬೀರುತ್ತದೆ ರಂದು ಅಧಿಕ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು.

ಸಾಮನ್ಯವಾಗಿ ಅರೆ ವಿತರಣೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡವು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ: ಕೊಬ್ಬು - 15-25 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ - 10-15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0 ಯಿಂದ 2 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಾಗಿ ಭಾಗವಾಗಿರದ ನಾಯಿಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಇದು ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇರಿರುತ್ತಾನೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದಕರು ನಾಟ್ GOST ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅಂದರೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೇವಲ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿಸಲು ಎಂಬುದನ್ನು - Tu, ಅನೇಕ ಖರೀದಿದಾರರು ತಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಹೇಗೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿ, ದನ) ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಆದರೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ತಯಾರಕರು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೊಯಾಬೀನ್ ಸೇರಿಸುವ ಪಾಪ ಜೊತೆಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಹೊಲಸು ಬದಲಾಯಿಸಲು ತಿಳಿದಿದೆ. ತನ್ಮೂಲಕ ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡುವ ಅಗ್ಗದ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಜೊತೆಗೆ, ಈಗ ಬಹುತೇಕ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರುಚಿ enhancers, ಸ್ವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಇದು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಆಗಿತ್ತು.

ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ರೀಂ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ ಒಣ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಕೋಮಲ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ನೀಡುವ.

ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ ಕೆನೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಳೆ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ ಓದಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ತಿನಿಸುಗಳು

ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದಕರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಕೆನೆ ಸಾಸೇಜ್ ಆ ತೂಕದ ಮಾರಾಟ ಹಾಗೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನೋಡಬಹುದು. ನೀವು ಆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೆ ಖರೀದಿಸಲು ಮೊದಲ ಅವಕಾಶ.

ಪ್ರಾಂಕ್ಪರ್ಟರ್ಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರಾಟ ಯಾವ ರೂಪ, ಟಿ. ಕೆ ಆಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಾದು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ನೀರಿನ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ದಯವಿಟ್ಟು ಎಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆಗಿದೆ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಹೊರತಾಗಿಯೂ.

ಪ್ರಾಂಕ್ಪರ್ಟರ್ಸ್ ನಡೆಯಲಿದೆ ಸಾರು ಮಾಂಸ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹಣ್ಣಿನ aromas ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆಳೆಸುವ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು kasha, ಮಾಂಸ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು ಸರಳ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಪರೀಕ್ಷಾ ಏಕಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮನೆ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ತುಂಬಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು, ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯ - ಕಂಬಳಿಗಳು ಹಂದಿಗಳು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅದನ್ನು ರೋಲ್, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸಾಸೇಜ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಕಟ್ಟಲು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಇದು ಅಭಿಷೇಕ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೋಡಿದಾಗ, ಸಿದ್ಧ ಸಾಸೇಜ್.

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಸೇಜ್ ತಿನ್ನಲು ಆಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ನಿರಂತರ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ. ಖರೀದಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮಾತ್ರ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೊದಲ ಲಭ್ಯವಿರುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ ಓದಿ.