ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ಬೀಫ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸಲಾಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು "Obzhorka" - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ. ಆಮಂತ್ರಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಲ್ಲಿಕೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಒಂದು - ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು.

ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ಬೀಫ್: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿರುಗಿದರೆ ಈ ಡಿನ್ನರ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೆರೆಗಳನ್ನು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಹಾಗೂ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಯುವ ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಸಾಧಾರಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ;.
• ದೊಡ್ಡ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 4 PC.;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಆಹಾರ ಹುರಿಯಲು;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆ ಬಳಸಲು.

ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣ

ಸಲಾಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು "Obzhorka",, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಕೇವಲ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಾರಣ. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಅವರು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊದಲ, ನೀವು,, ಮಾಂಸ ತುಣುಕು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು 60-78 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಇರಬೇಕು. ಇದು ಸಾರು, ತಂಪಾದ ತೆಗೆದು ಹುಲ್ಲನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದರಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ಮಾಡಲು, ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ನಾಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಾಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಇದು ಘಟಕಾಂಶಗಳು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಲಘು ಆಹಾರ ರಚನೆ

ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ಬೀಫ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಮಡಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಡಬೇಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಂಬ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವ್

ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ದನದ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಆಳವಾದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಪ್ರಸಕ್ತದಿನಕ್ಕೆ ಮೇಜಿನ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ತಿಂಡಿ. ನೀವು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಮಾಡಬಹುದು ಸಹ.

ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ "Obzhorka" ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತತ್ವ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು ಸರಾಸರಿಯಂತೆ.
• ದೊಡ್ಡ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಆಹಾರ ಹುರಿಯಲು;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆ ಬಳಸಲು.

ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ಸಲಾಡ್ "Obzhorka" ಸಾಸೇಜ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಳ ಮಾಹಿತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೂಡ. ನಂತರ ಮಂಡಿಸಿದರು ಹಸಿವನ್ನು ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಜಾಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಬರಿದು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥವಿರಬಹುದು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ನಂತರ ಇದು ಶೆಲ್ ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ತಯಾರಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಸಲಾಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ "Obzhorka" ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. ಮುಂದೆ, ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳು, ಪುಟ್ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಬೆರೆತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನ ಯಥಾರ್ಥವಾಗಿ

ಮುಗಿಸಿದರು ಸರ್ವ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಅದರ ತಯಾರಿ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆಗಿದೆ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಡಿನ್ನರ್ ಖಾದ್ಯ ಇನ್ನಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಜೊತೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಿ

ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವ ಜನರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬ್ರೆಡ್ "Obzhorka". ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ gourmets ರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹದಿಹರೆಯದ ಆದ್ದರಿಂದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇದು ಕೇವಲ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಯ ಡಿನ್ನರ್ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು ಸರಾಸರಿಯಂತೆ.
• ದೊಡ್ಡ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 2 PC ಗಳು.;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಆಹಾರ ಹುರಿಯಲು;
• ಚೂಪಾದ shoplifting ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ರುಚಿಯನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದಾದ) - ಸಣ್ಣ ಪ್ರವಾಸ ಒಂದೆರಡು;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆ ಬಳಸಲು.

ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ

ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "Obzhorka", ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಇರುವವರು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹೀಗಾಗಿ, ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಹಾಗೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಫೈಬರ್ ತಿರುಳು ಉಳಿದ ಭಾಗಿಸಿ. ಈ ಕೈಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಫಾರ್ ಎಂದು, ಅವರು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ. ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಬೇಕು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಮೂಲಕ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಚೂಪಾದ ಹೊರಹಾಕುವಂತೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಊಟ ರಚನೆಗೆ

ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರಷ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಂತರ. ಮುಂದಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ browned ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಟಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಹಾಕಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಉಡುಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ತಿಂಡಿ

ತಿನಿಸನ್ನು ರಚನೆ ಸೇರಿದೆ ಇದು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಇಡಬೇಕು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಂಗಡಿ ಪ್ರಸಕ್ತದಿನಕ್ಕೆ ಅತಿಥಿಗಳು ತುಂತುರು. ನಾನು ಮೇಜಿನ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕಳೆದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಲಾಡ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಒತ್ತು ಬಯಸುವ. ನಾವು ಈ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ, ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಕಲ್ಲೋಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಅಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.