ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ನಮಗೆ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ತಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಂದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಬುಗಳು ನೆನಪಿಡಿ. ಭರ್ತಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಂದಿದೆ. ನಾವು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಅವರ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸುವ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ: ಬೇಯಿಸುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸಮಯವನ್ನು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿ ಉತ್ತಮ Housewife ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ ಬಹುಶಃ ಹೊಂದಿವೆ.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪೈಕಿ ರಷ್ಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಇರಬಹುದು ತುಂಬುವುದು, ವಿವಿಧ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿ ಇನ್ನೂ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ರಾಸಾಯನಿಕ-ಟ್ಯಾಂಕರ್ ಎಂದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ತಮ ಸೇಬುಗಳು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ, ಕೆಲವು ದೋಷದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗಲೂ (ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವರ್ಮ್ಹೋಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಹೀಗೆ - ಕೀಟಗಳು ಈ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ very'd ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ); ಎರಡನೇ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು - ಶರದೃತುವಿನ, ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಬಂದಾಗ.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬದಲಾದ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಇದು ಹುಳಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಸೇಬುಗಳು (ಪರಿಪೂರ್ಣ, Antonovka). ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅದರ ಮಿತವಾಗಿ ಬಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ರೆಸಿಪಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಿಟ್ಟು (1stakan)
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ)
- ಸಕ್ಕರೆ (1stakan)
- ಸೇಬುಗಳು (ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ)
- ಎಗ್ (3shtuki)
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಟೀಚಮಚ)
- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

ಇದು ಪ್ರಕಾರ ಅನುಕ್ರಮ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪೈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನಂತೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಗರಿಷ್ಠ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ:

1) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಅಂದವಾಗಿ 0.5 ಉದ್ದವಿದ್ದು ಅಗಲ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ರೂಪ ಹಾಕಿತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕೆಳಗೆ ಮೃದುವಾದ ಪದರದ ಇರಲಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ.

2) ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ನಂತರ ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಪದರ ರೂಪಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ಒಂದು ಹರಿಸಿದರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಏಕೆಂದರೆ, ಸೇಬುಗಳು ಕೆಳಗೆ ಉಳಿಯಲು, ಮತ್ತು ಈ ನಿಖರವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡುವಂತೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ತನ್ಮೂಲಕ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನುಗ್ಗುವ ಪರೀಕ್ಷೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

3) ಒಮ್ಮೆ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ 30-35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೊತೆ, 180 ಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿನೆಸ್ ಚೆಕ್ ಪ್ರಮಾಣಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೆಯಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕತೆ ನೋಡುವ. ಮರದ ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದ್ದರೆ - ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಆಪಲ್ ಪೈ, ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು, ಸಹ ತಯಾರು ಸುಲಭ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚೆರ್ರಿ ತುಂಬುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ, ಮತ್ತೇರಿದ, ಆದರೆ ನೀವು defrosted ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಬರಿದಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈಸೆಯ ಅತಿಯಾದ ಮೃದುತ್ವ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ತಳದ (ಸಾಕಷ್ಟು 300-350 ಗ್ರಾಂ) ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿದೆ. ಮೇಲೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪೈ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಎಷ್ಟು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ - ಒಂದು ಪುರಾವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ರವೆ ಬಳಸಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ 3-4 ಬಾರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪುಟ್. ಇದು ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಕೇಕ್, ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ತನ್ನ ಚಾವಟಿಯೇಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬಣವೆ, ಜ್ಯಾಮ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು. ರೆಡಿ ಸಿಹಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇನ್ ಪುಟ್. ಯಾವಾಗ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟಿಂಚರ್, ಸುಂದರ ಆಕಾರವನ್ನು ತನ್ನ ಶಿಫ್ಟ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ.