ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಮಸೂರ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಶ್

ಕೆಲವು ಜನರು ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೀನು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಕೆಂಪು ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇವಲ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಸೂಪ್ಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಅಲಾಸ್ಕಾ ಪೊಲಾಕ್ - 1,5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ - ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಡಿಯೋಡಿರಿಸೈಡ್ - 35-45 ಮಿಲಿ (ಬೇಯಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ - 1 ತುಂಡು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಕಹಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೀನಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮೀನು ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಪೊಲೊಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಒಳಾಂಗಗಳ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿರುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೀನಿನಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಶುದ್ಧವಾದ ಫೈಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಬೋರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬೇಕಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

Passekrovka ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಚ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಇದನ್ನು ಕಾಲಮಾನದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವರು ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೋರ್ಶ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.

ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ಕೆಂಪು ಸೂಪ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರನ್ನು ಬೋಗುಣಿ ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಲಾಸ್ಕಾದ ಪೊಲಾಕ್ನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಬಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸೂಪ್ ಸೌರೆಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 24 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ, ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಮಾರು ¼ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ.

ಅಂತಿಮ ಹಂತ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಾರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಯ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ) ಇಡಬೇಕು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಮಾರು ¼ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಂಪು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ

ಮೀನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಶ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಕುಟುಂಬ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ವಿವರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಒಡ್ಡಿಕೆಯ ನಂತರ, ಕೆಂಪು ಸೂಪ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಭೋಜನವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹುಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೊರ್ಷ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೋದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಜಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೇಕು:

• ಸ್ಫ್ರಾಟ್ ಟೊಮೆಟೋನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಜಾರ್;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು - ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್;
• ಕೆಂಪು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ - ½ ಕಪ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ದೊಡ್ಡ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮಧ್ಯಮ-ದೊಡ್ಡ ಬೀಟ್ - 2 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಕಹಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ವಿವೇಚನೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ;
• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - ಸುಮಾರು ¼ ಸಣ್ಣ ತಲೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುವ ಬೋರ್ಚ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಟ್ ಡಿಶ್ ರಚಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋದಲ್ಲಿ sprats ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೋರ್ಚ್ ಮಾಡಲು, ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅದರ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆಂಪು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 26 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ¼ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮ ಹಂತ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಸ್ಪ್ರೇಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವರು ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ¼ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ನಾವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, sprat ಕುಕ್ಸ್ ಜೊತೆ borsch ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ. ಕೆಂಪು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಊಟದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗಾಢ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು ನಂತರ ಕುಟುಂಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಅವನನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನೋಡೋಣ

ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಂತಹ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಊಟದ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೀನು, ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಇಂತಹ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೋನಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೋರ್ಚ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೋಡಲು, ನಾವು ಅಂತಹ ಕೆಂಪು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.