ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪ್ರೋಗ್ರೆಸ್, ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವ ಇಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳು, ಆವಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಯಂತ್ರಗಳು: ಫೋರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಚಾವಟಿ ಚಾಪರ್ ಹೊಸ, "ಸ್ಮಾರ್ಟ್" ಫೋನ್ ಬಂದಿತು. ಈಗ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾಡಿದಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಾಂಸ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಾಣ! ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಂದು ಚರ್ಚೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು. ಕೆಲವು, ಸರಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅರ್ಪಣೆಗಳನ್ನು. ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಂದು ಕಪ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು, ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಡುವ. ಇದು ನೆಲೆಸಿದರು ರವರೆಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಹರಿಸಿದರು.

2. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹಾಲಿನ ಗ್ಲಾಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್, ಪುದೀನ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತೆಯ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಸಿರಪ್ (ನಿಮ್ಮ ಮನವಿಯ) ಸೇರಿಸಿ, ಗಾಜು ಮತ್ತೆ ಸುರಿದ ಪೊರಕೆ. ಎಲೆಗಳು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

3. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ (80-90 ಗ್ರಾಂ), ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೋಕೋ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ (ಸೇವೆ) ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್.

ಫೋಮ್ ಒಳಗೆ ಕೋಕೋ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೀಟ್. ಹಾಫ್ ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮೂರನೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಒಂದು ಹನಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್. ನಾವು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾಗಿ ಅದೇ ಕನ್ನಡಕ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸೆಂಟರ್ (ಅಥವಾ ಬದಿಗೆ). ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಂದರ ನೋಟ ರುಚಿ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ. ಟಾಪ್ (ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ) ಲಘುವಾಗಿ ಎಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

4. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಅರ್ಧ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಆವಕಾಡೊ, ಜೇನು (ದ್ರವ, 2-3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್).

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಒಳಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಜೇನು ಅರ್ಧ ಹರಡಿತು. ಬೀಟ್. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಒಂದು ಬಾಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಗಾಜಿನ, CRANBERRIES ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಓಟ್ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಾಳೆ, ರಸ ಮತ್ತು CRANBERRIES ಬೀಟ್. ನಟ್ಸ್ (ಚಕ್ಕೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು) ಕಾಫಿ ವಾದಕ smalyvaem. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

2. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಗ್ಲಾಸ್ ಮೊಸರು ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಪ್ರೆಸ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್), ಮಾಗಿದ ಪಿಯರ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಣುಕು (120-140 ಗ್ರಾಂ), ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪುದೀನ.
ಪಿಯರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೊಗಟೆಯು ಕಡಿದು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎಲ್ಲಾ ಆದರೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬೀಟ್. ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

3. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ, ಜೇನು ಒಂದು ಲೋಟ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿದು.

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು. Amaretto, ವಿಸ್ಕಿ ಕೆನಡಿಯನ್, ಮದ್ಯ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಒಣ ವೈನು, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಇಡೀ (ಅಥವಾ ರಸ), ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು).
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದೆ.

2. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಲಿಕ್ಕರ್ ಕಡು, ಜಿನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ (25-30 ಮಿಲಿ), ಷಾಂಪೇನ್ (250-300 ಮಿಲೀ), ಬಾಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ವೃತ್ತ, ಐಸ್.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕಿತ್ತಳೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ. ಅಂಚಿನ (ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅರೆ ವೃತ್ತದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು ಮಾಡಬಹುದು) ಸಕ್ಕರೆ ಒಳಗೆ ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಅದ್ದು moisten ಗೆ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಹರಿಸಿದರು. ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ವಲಯಕ್ಕೆ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

3. ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಂಟು ಬಾರಿಯ ಕೊಡಲಾಗುವುದು. ಎರಡು ಕಾಲು ಸುಣ್ಣ, "ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ Marnier" (75-80 ಮಿಲಿ), ಟಕಿಲಾ "ಗೋಲ್ಡ್" (320-340 ಮಿಲಿ), ಮದ್ಯ "ಟ್ರಿಪಲ್ ವಿಭಾಗದ" (210-230 ಮಿಲೀ), ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಣ (380-400 ಮಿಲಿ ), ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ದರ 3-4 ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ).

ಗ್ಲಾಸಸ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪದಗಳಿಗಿಂತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕವರ್ ಕನ್ನಡಕ ಉಪ್ಪು ಅಂಚುಗಳ (ಆರ್ದ್ರ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಅಂಚಿನ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ). ತಕ್ಷಣ ಕನ್ನಡಕ ಐಸ್ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ "ಟ್ರಿಪಲ್ ವಿಭಾಗದ", ಟಕಿಲಾ, "ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ Marnier" ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೀಟ್ ಪರಿಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಗೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಾಜಿನ 10-15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಣ್ಣದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇವೆ.

ಈ ಕೇವಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ smoothies ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಸರಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ನೀವು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!