ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಪಕ್ಕದ ಖಾದ್ಯಗಳು ಹಾಗೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಏನು?

ಇತಿಹಾಸ ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ರಲ್ಲಿ ಮಾನವಕುಲದ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಜೊತೆಗೆ, ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮಾಡುವ. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ.

ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು

ಆಧುನಿಕತೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಅಡುಗೆ ಕಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶಾಲ, ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಿವರಿಸಿವೆ. ಇಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ? ಈ ಸಂಯೋಜನೀಯ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವ portioned ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಕಾನ್ಸೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಏನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಭಕ್ಷ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಈಗ ಇವೆ. ಸಹ ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕಲ್ಪಿಸಲಾಗಿತ್ತು ವಿರೋಧಗಳು ಎತ್ತಿ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾಟಕೀಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸರಳ ಭಕ್ಷ, ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆ ರೀತಿಯ ಸರಾಸರಿ ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಪ್ರತಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಏನು? ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಪದ "ತುಂಬಲು", "ಅಲಂಕರಿಸಲು" ಎಂದರ್ಥ. ನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕರಗಿರುವ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ

ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿವಿಧ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಹಲವಾರು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು ಫಾರ್. ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಜಾತಿಯ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ ಬಾಲ್ಯದ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವು ಬೀನ್ಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮುಂತಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಜೊತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವ. ಇಂತಹ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಮಾಂಸ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: cutlets, ಚಾಪ್ಸ್, ಯಕೃತ್ತು. ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಯಾರು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ? ನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ. ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! 5-7 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಇನ್ನೂ ಹಸಿರು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

  1. ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛ.
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ವ್ಯಾಪಕ - 3 ಸೆಂ ಭಾಗಗಳು.
  3. ಡಿಲ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅದರ ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ಬಳಸಬಹುದು).
  4. ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಪರಿಚಯಿಸಲು.
  5. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಿಯರ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ನಾವು ಇದು ಉತ್ತಮ ಹಳೆ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೂಲ ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಅಲ್ಲ.
  6. ನೀರಿನ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ portionwise ಅನುವಾದ.

ಅಕ್ಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಈ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾನವ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೂಲದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜಾರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸರಳ ಅಡುಗೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನಾವು ಸಲಹೆ ಅಡುಗೆ ಬಳಸ.

ತಯಾರಿ

ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು: ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು.

  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಎರಡೂ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ.
  2. ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ರಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಅಲ್ಲಿ ತೈಲ (ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
  3. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು ಅನ್ನ ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ.
  4. (:, ಅಂದರೆ, 1 ಭಾಗ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದ್ರವ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಅಕ್ಕಿ ನೀರಿನ ಭರ್ತಿ.
  5. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ.
  6. ಹೀಗಾಗಿ, ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ನೀರಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿ ಕುದಿ ಸಮಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪುಡಿಂಗ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಿದಾಗ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಕಾಲಮಾನದ

ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಏನು? ಹಿಂದಿನ ಅದೇ ಸುಲಭ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಟ್ಟಿ ಕಾಳಿನ ಗೋಧಿ ಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ (ನಂತರ ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆ). ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ, ನ ಪಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ (ಇದು ಮೂರು ಆಯಾಮಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು). ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಅವರು ಅಡುಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬರೆಯಲು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಡೈಜೆಸ್ಟ್ ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ನೋಟ ಲೂಟಿ ಹಾಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀರು ಸುರಿದ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ ತುಂತುರು.

ಸಲಹೆ: ನೀವು ನಿಜವಾದ ಚೀಸ್, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು - ಕೇವಲ ಯಮ್!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.