ಚೆರ್ರಿಗಳು dumplings: ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ dumplings ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು? ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು? ಅಲ್ಲ, ಲೇಖನ ಓದಿ. ಇದು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಣಕದ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು, ಹಾಗೂ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಶಸ್ಸು ಬಯಸುವ!

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• 250 ಹಾಲಿನ ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು;
• 3 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು;
• ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು) 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2 tbsp. ಎಲ್. ಸಸ್ಯದ (ಅಶುದ್ಧವಾದ) ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಬೆರ್ರಿ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು) ಜರಡಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಪತನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿದ್ದೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣ. ನಂತರ ಆಳವಾದ ಕಪ್ ಪುಟ್ ಜರಡಿ. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡುವಂತಹ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕಣಕದ ಸಕ್ಕರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಆದರೆ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿರುಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕುದಿಯುವ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತರಲು. ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣ. ಕೂಲ್. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ನಿಂತಾಗ ನಾವು ನಿಲ್ಲಿಸಲು. ಕಣಕ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟು.

3. ಈಗ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ dumplings ಮಾಡಲು ಮಾಡಬಹುದು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಎಂದು. ಇದು ತನ್ನ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಇಡೀ ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚು, ಕೆಲವು dumplings ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ರೋಲ್ ಔಟ್. ಗಾಜಿನ ಚೆಂಬು ಜೊತೆಗೆ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಜರಡಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಇದೆ 4. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಡಗೈ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಟ್. ಟೀಚಮಚ ಭರ್ತಿ ನೇಮಕ. ನಾವು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಹಂಚುತ್ತವೆ. ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ zaschipyvaem ಅಂಚಿನ ಪಟ್ಟು.

5. ಕಣಕದ ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತವೇ. ಉಪ್ಪು ನೀರು ಪಾಟ್, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ನಾವು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕಣಕದ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅವರು ಬಂದಾಗ, ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆ. 2-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕೆನೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಗತ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು appetizing dumplings ಜೊತೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು 200-220 ಪ್ರವರ್ಗ kcal / 100 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಚಿಸಿದರು. ಆದರೆ ನಂತರ ಆಹಾರಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರಿನ 150 ಮಿಲಿ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆರೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಜಿನ;
• ¼ ಗಂ. ಎಲ್ ಉಪ್ಪು.

ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ ಭಾಗ:

ಹಂತ № 1. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ sieved ಇದೆ. ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣ ಮಂದಿ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅದು ಉತ್ತಮ.

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಕೈಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಂತರ ಕೇವಲ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಖರೀದಿಸಿದ್ದರೆ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಇರಬೇಕು.

№ 4. ಹಂತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚನೆ (ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಅಲ್ಲ) ಒಳಗೆ ಬಿಡಿಗಡೆ. ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಾಜಿನ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಲಯಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಇವು ಕೂಡ ರೋಲ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 5. ಒಂದು ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೆರಿ ಪುಟ್. ಅರ್ಧ ಪಟ್ಟು. ಆಂಕರಿಂಗ್ ಅಂಚಿನ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ № 6. ಸ್ಫೋಟಿಸಿದ ಕಣಕದ ಹಂತ. ಬೆರೆಸಿ. ಹೊರಬರುತ್ತದೋ - ಅವು ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಜೊತೆ ಬರಬಹುದು. ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಜೊತೆ ಮೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಣಕದ ತಿರುಗಿದರೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ - 169 kcal. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪತಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರಕ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ನಾವು ಹೇಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕಣಕದ ತಯಾರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಳುವ. ಎರಡೂ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಮಗೆ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ.