ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು: ವೇಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅನನ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರಸಭರಿತ ಏಕೆ ಎಂದು.

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

ಹಾನಿಯಾಗಿರುವ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಜಟಿಲಗೊಂಡಿರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಡಲು, ನೀವು 30 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ, 50 ಸಿ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಬ್ಬಿದ ಶುಂಠಿ, ಉಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯ. ಅಲ್ಲದೆ 8-10 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತಯಾರಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಅರ್ಧ ರವರೆಗೆ ಕುದಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸು. ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ crosswise ಒಂದು ಕಡೆ ಒಂದು ಛೇದನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು. ಇದು ಒಂದು ತಗ್ಗು ರೀತಿಯ ತೋರಬೇಕು.

ಎಂಬ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ "ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ." ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ spoonfuls ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಾಳೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ. ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪೋನಿಟೇಲ್ ಉನ್ನತ ಬಿಟ್ಟು ಹಾಳೆಯ ಸ್ಯಾಕ್ ಬಿಗಿಯಾದ. ಇದು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ. ಖಾದ್ಯ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ

ಮಾಡಲು ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ, 60 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೂರು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಟೀಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ. 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ.

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆಗೆ portioned ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ marinate. ಮಾಂಸದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಮೇಲೆ. ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಫಾರ್ಮ್, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನಡೆಯಲಿದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಬ್ರಷ್. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಸಾಸ್ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಟಾಪ್. ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ, ನಿಕಟ ಹಾಳೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ಬಾನ್ appetit!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು

ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯ ಎಲ್ಲಾ (1 ಭಾಗಕ್ಕೆ). ಕಡಲ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದನದ 0.5 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತಯಾರಿ

ಮೀನು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - - ಉಂಗುರಗಳು, ಮೆಣಸು - ತೆಳು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಡೀ ಲವಂಗ ಬಿಟ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಮೀನು fillets ಪುಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಪದರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊದಿಕೆ ಪಡೆಯಲು ಹಾಳೆಯ ಬಿಗಿಯಾದ. ಗುಡ್ zaschepit ತುದಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಆಗಲು ಕಟ್ಟು ಹಿಂಡು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರಸ ಉಳಿಸಲು ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯ ಪದರ ಲಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಇರಿಸಿ. ಮೀನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!